Mikrofale - to jeden z asystentów, które znacznie ułatwiają życie jego właścicielom. Najczęściej jednak używa się tylko dwóch jego trybów - ogrzewania i rozmrażania. Ale w rzeczywistości nadal może szybko ugotować wiele pysznych dań. W tym artykule opowiemy Ci o przepisach na gotowanie pieczonych puddingów w kuchence mikrofalowej.
Zapiekanka z serem z jabłkami w kuchence mikrofalowej - przepis
Składniki:
- tłuszczowy twaróg - 450 g;
- cukier granulowany - 5 łyżek. łyżki;
- jaja - 2 sztuki;
- śmietana - 30 g;
- manga - 3 łyżki. łyżki;
- jabłka słodko-kwaśne - 2 szt .;
- mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki;
- soda oczyszczona - ½ łyżeczki;
- sól - szczypta;
- olej do smarowania formy.
Przygotowanie
Obieramy jabłka ze skóry i kroimy cienkimi talerzami. Jajka przełamać, wlać cukier i ubić masę, aż się całkowicie rozpuści. Dalej rozprowadzamy twarożek, wlewamy mąkę i mango, dodajemy sól, sodę i śmietanę. Dokładnie wymieszać, aby uzyskać masę o jednolitej konsystencji. Formę odpowiednią do mikrofal, smarować olejem, lekko pocierać cukrem pudrem i wyłożyć płaty jabłek. Z góry wylewamy ciasto z twarogiem. Przy średniej mocy gotujemy naszą zapiekankę w kuchence mikrofalowej przez 20 minut. Po tym kształt zostaje wyjęty, a garnek zostaje w nim, aż całkowicie się ochłodzi. I dopiero wtedy oddaj to do naczynia.
Zapiekanka ziemniaczana w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- ziemniaki duże - 5 szt .;
- krewetki obrane ze skorupek gotowane - 200 g;
- ser - 200 g;
- śmietana - 100 g;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- sos pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Obieramy ziemniaki, gotujemy je, a następnie zamieniamy w tłuczone ziemniaki. Powinien być dość gruby, więc nie pozostawiaj dużej ilości płynu. Aby posmakować powstałego puree podsalivaem, pieprzem i umieścić w formie, umazany olejem. Rozsypujemy krewetki na wierzchu, posypujemy połową tartego sera. Następnie śmietanę wymieszać z sosem pomidorowym, dodać mąkę i wymieszać. Uzyskana masa jest wypełniona składnikami w formie. Z góry równomiernie rozprowadzić pozostały tarty ser. Przesyłamy formularz do kuchenki mikrofalowej, wystawiamy maksymalną moc i przygotowujemy zapiekankę ziemniaczaną na 10 minut.
Pieczony makaron w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- makaron gotowany - 270 g;
- kiełbasy - 400 g;
- ser śmietankowy - 230 g;
- mleko - 60 ml;
- Suszona cebula - 1 łyżka. łyżka;
- gotowa musztarda - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Kiełbasy są krojone na kawałki. Ser śmietankowy jest krojony w kostkę. Dodaj składniki do gotowanego makaronu i wymieszaj. Wymieszaj mleko, musztardę i proszek cebulowy. W formie ułożonego makaronu z serem i kiełbaskami i wlać górę mlecznym sosem musztardowym. Przy maksymalnej mocy przygotowujemy makaron z makaronu w mikrofalówce przez 10 minut.
Zapiekanka serowa w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- ser - 350 g;
- makaron - 240 g;
- zupa z semoliny - 2 łyżki. łyżki;
- krem - 100 g;
- masło - 20 g;
- jaja - 2 sztuki;
- sól.
Przygotowanie
W osolonej wodzie gotuj makaron, aż będzie gotowy, a następnie wrzuć go z powrotem do durszlaka i dodaj masło. Ser trzy na dużej tarce. Jajka włamują się do miski, dodają śmietanę, sól i mieszają do uzyskania gładkości. Dodaj ser 3/4, kaszą mannę i wymieszaj. Z otrzymaną masą wlewamy wermiszel i mieszamy. Formę smaruje się olejem, rozprowadzamy mieszankę serowo-wermiszelową i posypujemy pozostały ser na wierzchu. Piec w kuchence mikrofalowej z maksymalną możliwą mocą 18 minut.
Jak gotować zapiekankę z serem w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- twaróg 9% tłuszczu - 250 g;
- manga - 2 łyżki. łyżki;
- jaja - 1 sztuka;
- rodzynki - 50 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- Vanillin - do smaku;
- masło - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 30 g.
Przygotowanie
Łączymy twarożek, kaszę mannę, cukier, jajko i wanilinę. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitości i odstaw na około 5 minut, wlej masę w postaci natłuszczonej, pokrywę górną ze śmietaną i posyp z roztopionym masłem. Przesyłamy formularz do kuchenki mikrofalowej i gotujemy zapiekankę przez 12 minut przy dużej mocy.