Na pewno każda prawdziwa kochanka ma własną listę przepisów na szybkie wypieki w przypadku nieoczekiwanej wizyty gości. A dzisiaj, zauważcie, chcemy zaproponować przepis na wspaniały placek ze skondensowanym mlekiem, który można z łatwością gotować w pośpiechu. W zależności od koloru i walorów smakowych deseru wydaje się, że dodaje się karmel , który wszyscy uwielbiają. Dlatego jesteśmy pewni, że również będziesz zachwycony smakiem tego niezwykłego przysmaku.
Przepis na proste i szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- Mleko skondensowane - 1 puszka (380 g);
- tłusta kwaśna śmietana (25%) - 1 szklanka;
- jaja kurze - 2 sztuki;
- cukier drobny - 230 g;
- proszek do pieczenia - 1 opakowanie;
- mąka pszenna - 450 g;
- ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki.
- Masło - 15-20 g.
Przygotowanie
Świeże jajka wraz z odpowiednią ilością drobnego cukru i dodatkiem ekstraktu waniliowego, zmielić z garścią trzepaczki do pojawienia się białej piany. Dalej nalewamy do nich słoik skondensowanego mleka i szklankę grubej gęstej śmietany. Po ponownym zażyciu korony łamiemy połączone składniki, aż do uzyskania jednorodnej masy. Mąkę pszenną wraz z rozsypanym środkiem dezintegrującym przesiewa się przez specjalne sito do wspólnej miski. Duża łyżka ładnie łączy wszystko z mąką, ostrożnie ocierając się o te same grudki. Wynikowy test na ciasto pozostawia się na około 15 minut, a następnie przenosimy do okrągłego, szerokiego kształtu, ostrożnie nasmarowanego olejem. Wkładamy go do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i pieczemy obłędnie pyszne ciasto przez pół godziny.
Prosty przepis na ciasto ze skondensowanym mlekiem i jabłkami w wielu
Składniki:
- Skondensowane mleko (8,5% tłuszczu) - 2/3 puszki;
- jabłka (nie duże) - 3 sztuki;
- jaja kurze - 3 sztuki;
- brązowy cukier - 180 g;
- mąka (najwyższy gatunek) - 480 g;
- miękkie masło - 160 g;
- proszek do pieczenia - 1 opakowanie.
Przygotowanie
Miękkie masło umieszcza się w wysokiej, niezbyt dużej misce. Do niego dodajemy jaja kurze oddzielone od muszli, a następnie brązowy cukier i dobre skondensowane mleko. Mikser jest przełączany w tryb średniej prędkości
Ściany i dno multivarkle są obficie nasmarowane miękkim kawałkiem masła. Następnie odłóż jabłka od dołu od środka. Zakryj je testem powietrznym i zamknij pokrywę, obracając urządzenie w trybie "Pieczenia". Licznik czasu dla wielu chmur definiuje się na 1 godzinę i 10 minut więcej.