Z reguły wszystkie rodzaje musów gotuje się za pomocą jaj. Ale nie wszyscy ludzie mogą korzystać z tego produktu. Powiemy Ci teraz, jak zrobić pyszny mus czekoladowy bez jaj. Gotuj to bardzo szybko i prosto, a wynik przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania.
Przepis na mus czekoladowy bez jaj
Składniki:
- gorzka czekolada - 300 g;
- mleko sojowe - 100 g;
- mleko kokosowe - 100 g;
- chipsy kokosowe - 50 g.
Przygotowanie
Czekoladę dzielimy na kawałki i topimy w kąpieli wodnej. Dodaj soję i mleko kokosowe, wiórki kokosowe, wymieszaj i wymieszaj dobrze z mikserem. Wszystko, mus czekoladowy bez jaj jest gotowy, rozprowadzamy go na kremankam i składamy do stołu.
Lekki mus czekoladowy bez jaj
Składniki:
- gorzka czekolada - 200 g;
- krem o zawartości tłuszczu 30% - 300 ml.
Przygotowanie
Czekoladę dzielimy na kawałki, dodajemy do miski i topimy w kąpieli wodnej. Wymieszaj trzepaczką, napełnij roztopioną czekoladą i delikatnie wymieszaj. Następnie rozprowadzamy mus na kremankam i czyścimy w lodówce przez pół godziny, aby uzyskać gęstszą konsystencję. Następnie natychmiast podano do stołu.
Jak zrobić mus czekoladowy bez jaj?
Składniki:
- czarna czekolada - 300 g;
- żelatyna - 5 g;
- mleko - 150 ml;
- krem - 500 ml;
- zmiażdżone orzechy, chipsy kokosowe - do smaku.
Przygotowanie
Żelatyna moczona w 50 ml zimnego mleka. Pozostałe mleko podgrzewa się, wkładamy do niego kawałki czekolady i mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodaj spęcznioną żelatynę i wymieszaj. Wymieszaj śmietanę, aż będzie gęsta i wymieszaj ją z mieszaniną czekolady. Mieszaj od góry do dołu, aż uzyskasz gładkość. Otrzymaną masę wypełnia się foremkami i wkłada do lodówki na około pół godziny. Gotowy mus można posypać wiórkami kokosowymi lub zmielonymi orzechami.
Mus czekoladowy bez jajek z jagodami
Składniki:
- mrożone banany - 2 sztuki;
- świeże banany - 1 sztuka;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- mleko migdałowe - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- olej kokosowy - 1 łyżka. łyżka;
- syrop klonowy - 1 łyżka. łyżka;
- Truskawki - 100 g.
Przygotowanie
Zamrożone banany dają trochę mopa, a następnie pokrojono w kostkę. Mieszaj zamrożone banany, mleko migdałowe, kakao, olej kokosowy i syrop klonowy. Dobra trzepaczka z blenderem. Rozłożyliśmy otrzymaną wagę na kremankam, z góry rozprowadzamy kostkę banana i truskawkę. Natychmiast służymy przy stole.