Jeśli dręczy cię domysły, czy można smażyć nasiona w kuchence mikrofalowej, ten artykuł rozwiąże wszystkie twoje wątpliwości i pomoże z powodzeniem wdrożyć pierwsze doświadczenie w gotowaniu produktu w kuchence mikrofalowej.
W tego rodzaju urządzeniu można smażyć nasiona słonecznika, dynie i napełniać je dodatkowym smakiem, mocząc w tym procesie. O tym, jak to zrobić poprawnie, przepisy poniżej.
Jak usmażyć nasiona w kuchence mikrofalowej z solą?
Składniki:
- Nasiona słonecznika - 110 g;
- delikatna sól - do smaku.
Przygotowanie
Podobnie jak przed tradycyjnym smażeniem na patelni, nasiona należy dokładnie opłukać pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie rozłożyć na papierze lub ręczniku i dokładnie wysuszyć. Możesz je wysuszyć od razu w kuchence mikrofalowej, w takim przypadku smażenie zajmuje trochę dłużej.
Około pół łyżeczki soli rozpuścić w łyżeczce wody, posypać powstałym roztworem nasion i wymieszać. Jeśli chcesz zrobić nasiona o klasycznym, niesolonym smaku, to ten etap jest pomijany.
W celu smażenia, umieść produkt w szerokiej misce z małą warstwą nadającą się do gotowania w kuchence mikrofalowej, umieść go w urządzeniu o mocy 800 watów i włącz minutnik na dwie minuty. Następnie nasiona miesza się i ustawia w tym samym czasie do smażenia z taką samą wydajnością. Powtarzaj cykle do osiągnięcia pożądanego rezultatu, zmniejszając odstęp po trzecim cyklu do jednej minuty podczas gotowania.
Jak pyszne smażone pestki dyni w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- pestki dyni - 150 g.
Przygotowanie
Surowe pestki dyni, które są ekstrahowane tylko z owoców dyni powinny być suszone przez kilka dni w powietrzu przed przystąpieniem do smażenia. Można je wcześniej opłukać, ale to może
Pod innymi względami proces technologiczny smażenia nasion dyni w kuchence mikrofalowej jest identyczny z opisanym powyżej. Umieścić produkt w misce w cienkiej warstwie i umieścić w kuchence mikrofalowej na dwie minuty. Następnie wyjmujemy miskę z nasionami, mieszamy zawartość i zwracamy do kuchenki mikrofalowej. Powtarzaj cykle do pożądanego stanu nasion, skracając czas do jednej minuty.
Podobnie jak w przypadku nasion słonecznika, produkt z dyni można wysolić przed gotowaniem, posypać nasyconym roztworem soli i dobrze wymieszać.