Kiełbasa domowa w multiwarksie może być smażona nie tylko na tradycyjnej patelni, ale również na parze, co jest bardziej przydatne. Ale szczególnie smaczne będzie połączenie makaronu lub ziemniaków z kiełbasą w multiwarksie - nada całej soczystości i aromatowi, a bardzo satysfakcjonujące, prawdziwie "męskie" danie wyjdzie na jaw. Kilka innych pomysłów, jak urozmaicić menu zwykłą kiełbasą, można znaleźć w dzisiejszych przepisach.
Omlet z kiełbasą w multivarku
Składniki:
- jaja - 4 sztuki;
- kiełbasa do domu - 200 g;
- ser - 100 g;
- mleko - 2 wielopoziomowe;
- pomidor - 1 szt .;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- greens - 1/2 pęczka.
Przygotowanie
Pomidory są oparzane wrzątkiem, obrane i pokrojone w kostkę. Jajka lekko potrząśnij widelcem, dodaj mleko i starty ser na drobnej tarce. W filiżance multivarka nalej odrobinę oliwy i rozgrzej ją w trybie "Piec". Najpierw kładziemy pomidory i plastry kiełbasy na połówki. Napełnij całą mieszankę mleka jajecznego i zamknij pokrywkę. Po 20 minutach omlet z kiełbasą jest gotowy. Gdy jest lekko chłodny, obróć go na talerz i posyp posiekaną zieleniną.
Zupa grochowa z kiełbasą w multivarku
Składniki:
- groszek suszony, rozgnieciony - 1 sztuka;
- Pierś wędzona - 70 g;
- domowej roboty kiełbasa - 150 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- marchewki - 1 szt .;
- por - 1/2 szt .;
- papryczka chili - 1 szt .;
- tymianek (suchy) - 1/2 łyżeczki;
- mieszanka włoskich ziół - 1 łyżeczka;
- mieszanka papryki - 1/4 łyżeczki.
- sól - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Peas umył i zasnął w multivarku. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewki, cebulę i półmiski chili, pokruszony mostek i patyki domowej kiełbasy. Napełnij wodą - 5 szklanek dla fanów grubej zupy lub 3 - dla większej ilości płynu. Przypraw solą i przyprawami, zamknij pokrywkę i włącz tryb "Zupy" na 1,5 godziny. Wspaniała zupa grochowa z kiełbasą jest gotowa!
Kapusta z kiełbasą w multivark
Składniki:
- kapusta biała - 1 szt.;
- kiełbasa do domu - 3 sztuki;
- pomidory - 2 szt .;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki - 1 szt .;
- sól, pieprz czarny mielony - do smaku.
Przygotowanie
Smażyć surowe domowe kiełbaski w trybie "Piec" przez 20 minut po obu stronach. Kiełbasy są ekstrahowane, a na oddzielonej cebulce smażyć cebule pokrojone na pół-pierścienie i starte na dużej tarce, aż będą złote. Dodajemy drobno pokruszone pomidory i pokrojone kiełbaski. Napełnij miskę drobno posiekaną kapustą. Solim, pieprz, wymieszaj. Gotujemy w trybie "gaszenia" przez dokładnie godzinę.