Miło jest mieć gorący letni wieczór z przyjaciółmi i rodziną lub szklankę zimnego piwa. Ale dobra przekąska to zawsze dobra przekąska. Bardzo dobrze jest podawać tostowi piwo, które będzie dobre nie tylko w gorącej formie, ale także na zimno.
Żytni grzanki do piwa
Składniki:
- chleb żytni - 100 g;
- olej roślinny;
- czosnek - 1 ząbek;
- ser - 50 g;
- przyprawy;
- sos czosnkowy - w razie potrzeby;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Teraz powiedz ci, jak zrobić grzanki do piwa. Bierzemy czarny chleb, kroimy go na małe kostki lub paski. Usuwamy ząbek czosnku. Na patelni zalej olejem roślinnym, połóż go na ogniu i rzuć czosnek. Przechowywać, aż zębisko stanie się złote.
W oleju ostrożnie opuść chleb. Smażyć, aż chleb się zrumieni, a następnie obrócić grzanki i pozwolić im usmażyć po drugiej stronie.
W razie potrzeby dodać przyprawy - czarny pieprz lub curry. Przygotowane grzanki wkładamy do naczyń, w których serwujemy je na stole. Podczas gdy kawałki chleba są jeszcze gorące, kładziemy ser na pokrojonym serze, aby mógł się stopić i zestalić.
Tosty z czosnkiem do piwa
Składniki:
- czarny chleb jest chlebem;
- masło;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól.
Przygotowanie
Przeanalizujemy jeszcze jeden wariant, jak usmażyć toasty z piwem. Chleb jest krojony zwykłymi małymi prostokątami lub trójkątami. Czosnek jest oczyszczony, przejrzyjmy czosnek i wymieszajmy z miękkim kremowym masłem. Powstałą mieszaninę ostrożnie wciera się w tosty, solono i smażono na patelni z tłuszczem, aż powstanie skorupka. Głównym sekretem tych tostów jest to, że czosnek powinien być większy i mniejszy. Gotowe grzanki czosnkowe są podawane do piwa jako ostra i pikantna przekąska!
Tosty do piwa
Składniki:
- biały chleb - 1 chleb;
- ser twardy - 200 g;
- piwo;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Zanim zaczniemy przygotowywać tosty do piwa, kroimy biały chleb na duże kawałki na tosty. Ser rozdrobniony jest w małych kostkach. W ciepłej, ale niezbyt gorącej, gorącej wodzie, wlewamy małe piwo i smarujemy ser.
Do smaku dodajemy także musztardę , pieprz i sól. Czekamy, aż ser całkowicie się rozpuści, ciągle mieszając. Teraz kroimy chleb z miksturą i suszy serowe grzanki w piekarniku.
Pikantne grzanki do piwa
Składniki:
- czarny chleb - 4 plastry;
- pieprz czerwony;
- pasta pomidorowa;
- masło;
- jajko;
- ser;
- przyprawy.
Przygotowanie
Czarny chleb jest pocięty na duże kwadraty. Trzeć ser na najmniejszej tarce, rozbijamy jajko i mieszamy mikserem. Dodaj tarty ser do mieszanki, włóż pomidorową paprykę, czerwony pieprz i masło. Dobrze wymieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Za pomocą powstałej mieszaniny rozprowadź chleb i usmaż na patelni. Tosty do piwa lub po prostu jako podstawa do kanapek.
Tosty do piwa w piekarniku
Składniki:
- masło - 50 g;
- sól;
- jajko - 2 sztuki;
- bagietka;
- olej roślinny;
- lekkie piwo - 50 ml;
- ser - 150 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Rozważmy jeszcze jeden sposób przygotowania tosta do piwa. Pokrojoną bagietkę tymi samymi plastrami o grubości, lekko przyrumieniamy na patelni. W innym naczyniu z roztopionym kremowym masłem i zalać startym serem na dużej tarce. Jak tylko się rozpuści, wlać piwo, sól i pieprz do smaku. Następnie przełamujemy żółtko, mieszamy wszystko i usuwamy z ognia. Pokrywamy blachę papierem do pieczenia, rozprowadzamy plastry bagietki i zalewamy powstałą masę sera. Upiecz grzanki w rozgrzanym piekarniku przez około 5-7 minut w temperaturze 200 stopni.