Sznycel wieprzowy z przetargu będzie wspaniałym świątecznym daniem, które idealnie pasuje do ryżu, tłuczonych ziemniaków i gryki. Powiemy Ci, jak ugotować sznycel wieprzowy w piekarniku.
Przepis na sznycel wieprzowy w piekarniku
Składniki:
- Polędwiczki wieprzowe - 600 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Wieprzowina jest myta, suszona i pocięta na warstwy. Następnie przykryj mięso folią i odepnij młotkiem kuchennym. Następnie przykryj majonezem i pozostaw do marynowania przez 30 minut. W płaskim naczyniu wymieszaj mąkę z przyprawami, aw drugim pianinie pokonujemy jajko. Teraz zanurzamy każdy kawałek mięsa w mące, zanurzamy go w mieszance jajecznej i posypujemy mąką. Pokrywamy patelnię olejem, rozkracamy plastry wieprzowiny i wysyłamy do nagrzanego piekarnika przez 40 minut. Gotowe mięso okazuje się niezwykle delikatne i ma chrupiącą skórkę.
Schnitzel wieprzowina w piekarniku
Składniki:
- wieprzowina - 800 g;
- przyprawy ;
- olej roślinny - do smaku;
- majonez - do smaku;
- żarówka - 1 szt .;
- ser jest twardy - 100 g.
Przygotowanie
Oferujemy kolejny przepis na pieczenie sznycla wieprzowego w piekarniku. Miąższ myje się, kroi w plasterki i lekko bije. Oczyścimy żarówkę, zamoczymy pierścienie i zetrzemy ser na tarce. Składamy mięso na blachy do pieczenia, posypane olejem. Posyp cebulę cebulą i serem. Pieczemy schnitzel w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut, a przed podaniem serwujemy posiekane warzywa.
Sznycel wieprzowy w piekarniku z ziemniakami
Składniki:
- Miazga wieprzowa - 900 g;
- ziemniaki - 1 kg;
- świeże pomidory - 3 szt .;
- żarówka - 2 szt .;
- ser twardych odmian - 200 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 100 ml;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Tak więc najpierw przygotowujemy wszystkie składniki: my myjemy cebulę, marszczymy pierścienie i wkładamy do garnka. Świeże mięso dokładnie umyte, wysuszone i pokrojone w cienkie plasterki na włóknach. Teraz lekko odetnij każdy kawałek, doprawiony przyprawami i potrzyj posiekanym czosnkiem. Następnie zostawiamy mięso do marynowania, a następnie rozprowadzamy kolejną warstwę. Pomidory są myte, krojone w kółka i rozłożone na wieprzowinie. Rozsmarowywaliśmy je majonezem, rozdawaliśmy ziemniaki, kroiliśmy w plastry i posypywaliśmy tartym serem. Wysyłamy sznycelek na 45 minut w rozgrzanym piekarniku i pieczemy.