Stek z jajkiem

Stek z jajkiem to smaczne, satysfakcjonujące i zdrowe danie, które nie jest trudne do przygotowania. Idealny dla każdego członka rodziny, na lunch i przekąskę. Stek z wołowiny jest najczęściej przygotowywany z siekanego mięsa, wieprzowiny lub wołowiny.

Stek z jajkiem - przepis

Składniki:

• mielona wieprzowina lub wołowina;
• cebula - 5 szt. średnia wielkość;
• jaja - 5 sztuk;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• zielona pietruszka , koperek;
• sól, pieprz czarny - do smaku.

Przygotowanie

1. Cebule drobno posiekane, zmieszane z mięsem mielonym. Dodaj jajko, pieprz i sól do mieszaniny. Dokładnie wymieszaj farsz do gładkości i robimy małe steki.
2. Następnie wlej olej roślinny na patelnię i podsmaż przygotowane steki po obu stronach, aż powstanie skórka. Kiedy wszystkie steki są opiekane, bierzemy głęboką miskę, przesuwamy je tam i wkładamy do ognia.
3. Potnij krążki, pozostałą cebulę i usmaż na patelni z olejem roślinnym.
4. Następnie smażymy jajko sadzone . Pokroiliśmy na 4 części, tak aby na każdej części znajdowało się żółtko.
5. Podajemy stek, stek, jajko i opiekaną cebulę i podajemy na stole.
6. Możesz dodać drobno posiekane warzywa i pomidory do talerza.

Więc, wymyśliliśmy, jak zrobić stek z jajkiem. Jak się okazało - jest to dość proste, a wynik nie sprawi, że zaczekasz, w formie głośnych okrzyków wymagań domowych i uzupełniających.

Stek z jajkiem - zawartość kaloryczna

Danie jest naprawdę smaczne, ale ci, którzy jedzą i oglądają jedzenie, powinni przezwyciężyć, ponieważ kaloryczna zawartość steku z jajkiem jest dość wysoka i wynosi 682 kcal.

Aby jakoś zredukować zawartość kalorii w produkcie, dietetycy zalecają wybór niskotłuszczowego mięsa do tego dania. I usmaż, gulasz wyłącznie z oliwą z oliwek. A dla tych, którzy nie chcą się polepszyć, zaleca się, aby nie było więcej niż 150 gramów. stek na dzień. Pomimo wszystkich niedociągnięć, Główną zaletą dania jest to, że jest bogaty w mikroelementy, tak niezbędne dla ludzkiego organizmu.

Nie tylko smaczne, ale także użyteczne będzie również przygotowanie naturalnego steku z jajkiem.

Oczywiście, taki stek będzie miał szczególny smak, ponieważ mięso do niego będzie naturalne, mięso mielone jest przygotowywane samodzielnie i własnymi rękami, a nie kupowane w sklepie. Jest to przede wszystkim korzystne dla organizmu, ponieważ w takim steku nie będzie barwników, konserwantów i innych szkodliwych dodatków.