Nie wiem, co przygotować na obiad, aby okazało się nie tylko smaczne, ale i wyśmienite? Następnie proponujemy zrobić oryginalne danie, które nie pozostawi nikogo obojętnym - spaghetti z krewetkami. To nie zajmie Ci dużo czasu, ale okaże się niezwykle satysfakcjonujące, piękne i użyteczne, a owoce morza nadają mu pikanterii i elegancji.
Przepis na spaghetti z krewetkami
Składniki:
- czarne spaghetti;
- zamrożone duże krewetki - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- małże są duże - 100 g;
- oliwa z oliwek - do smażenia;
- ser twardy - 50 g;
- krem 22% - 100 ml;
- pomidory koktajlowe i bazylia do serwowania;
- przyprawy.
Przygotowanie
Wlej do garnka wrzącą wodę, dodaj odrobinę oliwy z oliwek i sól. Wymieszaj, delikatnie opróżnij spaghetti i gotuj przez 10 minut. Następnie wrzucamy go z powrotem do durszlaka i spłukujemy zimną wodą. W rondlu szybko usmaż obrany czosnek, a następnie wyjmij go i dodaj obrane krewetki. Smażymy je przez kilka minut, doprawiamy przyprawami i wkładamy do miski. Na tym samym maśle mijamy małże i napełniamy je śmietaną. Zgaszamy ich minuty 3, a także kładziemy je krewetkom. W rondlu wyrzucamy starty ser i czekamy, aż całkowicie się rozpuści. Gdy wszystko jest gotowe, zaczynamy zbierać potrawę: ocieramy talerz czosnkiem, rozprowadzamy makaron, dodajemy owoce morza, polewamy sosem serowym, posypujemy serem i ciepłym czarnym spaghetti z krewetkami w kuchence mikrofalowej. Następnie udekoruj potrawę pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią.
Spaghetti z krewetkami i grzybami
Składniki:
- obrane krewetki - 150 g;
- spaghetti - 350 g;
- świeże grzyby - 150 g;
- tłusty krem - 250 ml;
- ser - 100 g;
- masło - 50 g;
- przyprawy;
- czosnek - 4 ząbki.
Przygotowanie
Jak gotować spaghetti z krewetkami? Grzyby są przetwarzane i krojone na kawałki o dowolnym kształcie. Czosnek jest czyszczony, a melenko lśni, a ser wciera się w wnuka. Na patelni włóż mały kawałek masła, dodaj czosnek, krewetki i smaż przez kilka minut. Następnie nakładamy resztę oleju i grzybów. Smażyć 3 minuty i zagotować w rondlu z spaghetti. Następnie wkładamy śmietankę do patelni i wylewamy ser. Gulasz przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Następnie rozprowadź spaghetti na talerzu i polej ugotowane owoce morza.
Spaghetti z krewetkami i serem
Składniki:
- spaghetti - 1 opakowanie;
- krewetki obrane - 400 g;
- krem - 1 przedmiot;
- przetworzony ser - 2 sztuki;
- czosnek - 4 ząbki;
- świeże kopry zielone - 1 pęczek;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Wermiszel gotowany jest w tradycyjny sposób, starannie pakowany we wrzącą i lekko osoloną wodę. Następnie odrzuć makaron w durszlaku. Aby sos do spaghetti z krewetkami wlać do garnka oleju roślinnego, podgrzamy go i rozsiejemy obrany czosnek.