Słowo "roll" w tłumaczeniu z francuskiego oznacza "roll up". To rodzaj ciasta biszkoptowego. Z jajek, cukru i mąki upiecz cienki biszkopt , umazaną śmietankę, dżem lub inny farsz, złóż tubę i pokrój w plastry. Dowiedzmy się, jak przygotować słodkie bułeczki z nadzieniem.
Przepis na słodką bułkę ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 1 przedmiot;
- mąka - 1 przedmiot;
- soda;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- suszone śliwki - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Teraz powiedz, jak zrobić słodki bułka. Tak więc najpierw przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty. Aby to zrobić, połącz kakao ze skondensowanym mlekiem i wymieszaj. Suszone śliwki są myte i wylewane z wodą. Osobno ubij mikser z cukrem, aż powstanie bujna pianka. Kontynuuj bicie, polej sodą i przesianą mąką. Teraz wylej ciasto na natłuszczoną blachę do pieczenia, połóż ją płasko i upiecz słodką bułkę w piekarniku, aż ugotujesz w gorącym piekarniku.
Następnie przesuwamy herbatniki do pergaminu, szybko smarujemy skondensowane mleko, układamy suszone śliwki w losowej kolejności, zwijamy bułkę, zawijamy w ręcznik i czyszczymy przez chwilę w lodówce. Następnie pokrój delikatność w małe kawałki, posyp cukrem pudrem do woli i podawaj na stole.
Przepis na słodką bułkę z lavash
Składniki:
- lavash ormiański - 1 szt .;
- twarożek - 200 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- masło;
- olej roślinny.
Do tankowania:
- jajko - 1 sztuka;
- śmietana - 200 g;
- dżem truskawkowy - do woli;
- cukier - do smaku.
Przygotowanie
Aby zrobić słodki bułeczkę, weź paczkę twarogu i ułóż miskę, dodaj jajko i dodaj cukier do smaku. Całość dokładnie wymieszać do jednorodnej konsystencji. Na stole ułożyć kartkę chleba pita, posmarować ją olejem roślinnym, a na górze w różnych miejscach rozsmarować kilka masła.
Następnie równomiernie rozprowadź masę twarogową i delikatnie obróć lavash w rulon. Następnie przechodzimy do przygotowania tankowania: ubij jajka cukrem, dodaj śmietanę i wszystko dokładnie wymieszaj. Piekarnik przed zapaleniem, rozgrzewa do 200 stopni.
Rozjaśniamy niewielką blachę do pieczenia z masłem lub olejem roślinnym, układamy naszą bułkę, a następnie delikatnie i równomiernie napełniając dressingiem i wysyłamy do piekarnika na około 40 minut. Pod koniec czasu, pokrój gotowy słodki bochenek z lawaszu na kawałki, połóż je na naczyniu i zalej wodą dżem truskawkowy.
Przepis na słodką bułkę z dżemem
Składniki:
gruby dżem lub dżem - do smaku.
Na herbatniki:
- cukier - 1 przedmiot;
- jajko - 5 szt .;
- mąka - 1,5 łyżki.
Przygotowanie
Oferujemy jeszcze jedną opcję, jak zrobić słodką bułkę. Jajka są dobrze wcierane z cukrem i ubijane mikserem aż do bujnego. Następnie stopniowo wlewamy mąkę i delikatnie mieszamy ją w okrągłe ruchy od góry do dołu. Podgrzany piekarnik do 200 stopni. Pokrywamy blachę papierem do pieczenia, smarujemy olejem i wylewamy na nią nasze ciasto, rozkładając równomiernie na całej powierzchni. Teraz usuwamy patelnię w gorącym piekarniku i pieczemy do gotowości.
Następnie ostrożnie przesuń gorący herbatnik do ręcznika lnianego, posyp cukrem, usuń pergamin i zmień ciasto w rulon. Następnie odłóż na bok do całkowitego ochłodzenia, a następnie odwróć, zdejmij ręcznik, rozprowadź biszkopt z grubym dżemem i zawiń ponownie. Z góry udekoruj deser na twoją prośbę i usuń smakołyk na całą noc w lodówce.