Jeśli chcesz upiec pyszne i oryginalne ciasto, tak aby owoc był na wierzchu, to przewrócenie się ciasta ze śliwkami jest tym, czego potrzebujesz do herbaty.
Przepis na zamiennik śliwki
Składniki:
- cukier - 1,5 sztuki;
- śliwki - 15 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- mleko - 100 ml;
- masło - 150 g;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- mąka - 200 g;
- wanilina.
Przygotowanie
Jaja są dobrze wcierane z cukrem, a następnie dokładnie ubijane za pomocą miksera i stopniowo wprowadzają mleko, proszek do pieczenia i mąkę. Wymieszać jednorodne ciasto i przystąpić do przygotowania nadzienia. Owoce myte, rozbij je na połówki i usuń kamień. W postaci stopić trochę cukru z masłem i włożyć śliwki do powstałego syropu. Na wierzch wylać ciasto równomiernie i rozprowadzić na całej powierzchni. Przesyłamy formularz do nagrzanego piekarnika i pieczemy ciasto przez 30 minut. Po upływie tego czasu ostudzić odrobinę i ostrożnie obrócić na talerzu. Gotowy placek naleśnikowy ze śliwek uzyskuje się w kawałku bardzo pięknym i smacznym.
Przepis na placek ze śliwką
Składniki:
- śliwki - 13 sztuk;
- biała mąka - 1 sztuka;
- jajko - 2 sztuki;
- woda - 2 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- cukier - 1,5 sztuki;
- margaryna - 130 g;
- mleko - 50 ml;
- wanilin - szczypta.
Przygotowanie
Aby przygotować śliwkowy placek w multivarka, weź miskę, wylej szklankę cukru, ubij ją mikserem z jajami, a następnie włóż do niej zmiękczoną margarynę. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną konsystencję, wlej mąkę, wrzuć wanilinę i proszek do pieczenia. Następnie wlać ciepłe mleko i zagnieść ciasto. Śliwki są myte, suszone i dzielone na połówki, usuwając kości. Margaryna w postaci multivarku, zainstaluj program "Frying" i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści. Teraz dodaj pozostały cukier i wszystko wymieszaj. Gdy powstanie karmel, wlej kilka łyżek wody i zamieszaj. Następnie układamy połówki zlewów i napełniajmy je ciastem, rozkładając równomiernie na owoce. Zamknij pokrywkę urządzenia, ustaw tryb "Pieczenie" i odczekaj 1 godzinę. Słysząc sygnał dźwiękowy, bierzemy koszyk do gotowania dla pary i obracamy szybko z pomocą ciasta na szerokim i pięknym naczyniu.
Ciasto francuskie z ciasta francuskiego z ciasta francuskiego
Składniki:
- śliwki - 10 sztuk;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- Masło - 5 łyżek. łyżki;
- cukier - 1 przedmiot;
- krem, czekolada - w razie potrzeby;
- ciasto francuskie - 1 arkusz.
Przygotowanie
Osuszamy śliwki, dzielimy je na pół i wyjmujemy kości. Następnie rozłóż owoce w misce, wlej sok z cytryny, cukier do smaku i wymieszaj. Pozostawić na 15 minut, aw międzyczasie stopić na średnim ogniu na głębokim patelni z masłem maślanym. Teraz posyp pozostałym cukrem, wymieszaj i gotuj, aż będzie jasny karmel. Następnie wyjmujemy naczynia z ognia, przekładamy przygotowane śliwki w jedną warstwę, zwracamy je do talerza i gotujemy owoce w karmelu przez 15 minut, mieszając.