Zwracamy uwagę na kilka oryginalnych przepisów na przygotowanie pysznych sałatek z koreańską marchewką.
Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem
Składniki:
- pierś z kurczaka - 200 g;
- Jajko kurze - 2 szt .;
- świeże pieczarki - 200 g;
- żarówka - 100 g;
- marchewka po koreańsku - 200 g;
- ser twardy - 50 g;
- olej roślinny - do pieczenia;
- majonez - 100 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Grzyby są przetwarzane, drobno posiekane i przechodzą przez 3 minuty na oleju roślinnym na gorącej patelni. Następnie dodaj pokruszoną cebulę cebulową, dopraw solą, pieprzem i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Filet z kurczaka gotować w osolonej wodzie, ostudzić i rozłożyć na cienkie włókna. Teraz weź płaską, piękną potrawę, rozprowadź równomiernie pieczenie pieczarek, posmaruj majonezem. Jajka są gotowane, czyszczone, wcierane na wierzch pierwszej warstwy, a także pokryte majonezem. Następnie ułożyć ugotowane mięso, następnie nałożyć warstwę koreańskiej marchwi i obficie posypać tartym serem. To wszystko, przygotowana warstwowa sałatka z koreańską marchewką!
Sałatka z koreańskimi marchewkami i paluszkami krabowymi
Składniki:
- Paluszki krabowe - 200 g;
- marchewka po koreańsku - 200 g;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- świeży ogórek - 3 szt .;
- kukurydza w puszkach - 100 g;
- sok z cytryny;
- ser - 200 g;
- majonez - do tankowania.
Przygotowanie
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki: najpierw pokrój krabami cienką słomkę, a następnie pokrójmy ją na pół. Ogórki myte, trzy na dużej tarce. Przecinamy pory semiringami. Jajka gotują się na twardo, czyszczone i krojone w kostkę. Następnie umieszczamy wszystko w misce, dodajemy konserwy kukurydziane, koreańskie marchewki, posypujemy sokiem z cytryny i mieszamy. Na wierzchu posyp sałatkę z tartym serem i podawaj na stole.
Sałatka z koreańską marchewką i fasolą
Składniki:
- czerwona fasola konserwowa - 1 puszka;
- marchewka koreańska - 200 g;
- białe okruchy pszenicy - 50 g;
- ser - 200 g;
- majonez - do tankowania;
- Zieloni kolendry - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Otwieramy słoik fasoli i delikatnie osuszamy z nich całą wodę. Na dużym grillu pocieramy ser i wkładamy do salaterki, dodajemy czerwoną fasolę w puszkach, koreańskie marchewki i mieszamy. Przed podaniem rzucamy krakersy i drobno posiekaną kolendrę, napełniamy majonezem i wzywamy wszystkich do stołu.
Sałatka z koreańską marchewką i mięsem
Składniki:
- Koreańska marchewka - 200 g;
- majonez - 400 ml;
- wołowina - 200 g;
- ziemniaki - 200 g;
- burak - 200 g.
Przygotowanie
Rozłóż warstwy sałatkowe. Najpierw kładziemy ugotowane ziemniaki, tartemy na dużej patelni i rozprowadzamy z majonezem. Następnie rozprowadzamy ugotowane buraki nadziewane cienkimi słomkami i przykrywamy majonezem. Dalej jest posiekane gotowane mięso, koreańskie marchewki i obficie pomijane z majonezem. Na wierzchu udekoruj sałatkę do smaku posiekanymi ziołami lub ziarnami granatu.
Sałatka z koreańską marchewką i szynką
Składniki:
- szynka - 300 g;
- ser twardy - 200 g;
- Koreańska marchewka - 150 g;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- majonez - do smaku;
- jajko - 2 szt.
Przygotowanie
Szynka to rozdrobnione słomki. Twardy ser wcierał się na dużej tarce. Jaja gotują się mocno, chłodzą, czyszczą i kroją w paski. Świeży ogórek myje się, suszy i wciera na tarce. Następnie rozprowadzamy wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodajemy koreańskie marchewki i przyprawiamy majonezem. Wszystko ostrożnie miksuj, trochę ochłodź i podawaj potrawę na stół. W razie potrzeby można dodać do sałaty pokruszone kwaśne jabłko lub paluszki krabowe.