A czy wiesz, że makaron może być serwowany nie tylko jako ozdoba? Możesz również zrobić z nich pyszną sałatkę. Przepisy na gotowanie sałatki z tuńczykiem i makaronem czekają na Ciebie poniżej.
Sałatka z makaronem, tuńczykiem i pomidorami
Składniki:
- makaron kędzierzawy - 150 g;
- tuńczyk we własnym soku - 1 garnek;
- pomidory koktajlowe - 200 g;
- oliwki - 100 g;
- czerwona cebula - połowa;
- bazylia - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 60 ml;
- ocet winny - 30 ml;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Makaron gotuj do gotowości, a następnie filtruj i ostudź. W głębokiej misce na sałatkę rozprowadzamy pomidory na pół, liście bazylii, pokroimy cebulę półkolami. W przypadku tuńczyka spuścić olej i włożyć do miski sałatkowej. W oliwkach, usuń kości, a następnie rozłóż je na resztę składników. Dodaj ocet, oliwę, pieprz i sól do sałatki. Cóż, wszystko to miesza się i dodajemy makaron. Delikatnie wymieszaj i od razu postaw na stole.
Sałatka z makaronem i tuńczykiem - przepis
Składniki:
- tuńczyk we własnym soku - 2 puszki;
- makaron - 500 g;
- oliwki - 12 sztuk;
- czosnek - 1 ząbek;
- orzeszki sosnowe - 3 łyżki. łyżki;
- ser feta - 100 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 60 ml;
- świeża bazylia - 30 g;
- świeża pietruszka - 20 g.
Przygotowanie
Makaron gotuj do gotowości, a następnie spuść wodę. Posiekaj czosnek, bazylię, pietruszkę. Rozdrobniamy ser feta. Oliwki są przecinane na pół. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w głębokiej misce i dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. Możesz podać tę sałatkę od razu.
Zimna sałatka z makaronu i tuńczyka
Składniki:
- makaron - 300 g;
- jajka na twardo - 2 sztuki;
- tuńczyk w oleju - 1 garnek;
- zielony groszek konserwowy - 100 g;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- Zieloni;
- świeżo zmielony czarny pieprz.
Przygotowanie
Makaron gotuje się, następnie spuszcza wodę i chłodzi. Jajka zagotować, wlać zimną wodę, oczyścić i pokroić na 4 części. W przypadku tuńczyka, połączyć tłuszcz i pokroić ryby na małe kawałki. Wymieszaj makaron, zielony groszek i tuńczyk. Umieść sałatkę w misce sałatkowej. Przygotuj sos: pocierać musztardę oliwą z oliwek, dodać 1 łyżkę oleju, który był wypełniony tuńczykiem, dodać sok z cytryny i rozdrobnione zioła, dobrze wymieszać. Napełnij powstałą sałatkę sałatą, połóż jajka na wierzchu i posyp wszystko świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Sałatka z makaronem, tuńczykiem i fasolą
Składniki:
- makaron figowy - 250 g;
- konserwy z tuńczyka - 1 puszka;
- fasola w puszkach - 1 garnek;
- fasolka szparagowa - 170 g;
- cebula - 1 sztuka;
- oliwa z oliwek - 60 ml;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Gotujemy makaron, a następnie spuszczamy z niego wodę. Fasolka szparagowa gotuje się również do gotowości, a następnie zimnie pokrywamy wodą, aby nie straciła koloru. Cebulka z szczypiorkiem, z fasoli i tuńczyka rozładowujemy płyn. W oliwie z oliwek dodaj musztardę i wymieszaj. Łączymy wszystkie składniki i sezonujemy sałatkę z sosem.