Sałatka z krewetkami i ananasem - oryginalne danie, idealne na świąteczne stoliki i przyjęcia. Łatwa do przygotowania i wyrafinowana sałatka, z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Sałatka z kurczakiem, krewetkami i ananasem
Składniki:
- pierś z kurczaka - 0,5 szt .;
- puszkowany ananas - 100 g;
- krewetki - 150 g;
- olej cedrowy - do tankowania;
- ser - 100 g;
- oliwki - 50 g;
- majonez.
Przygotowanie
Tak więc pierś z kurczaka gotuje się z góry, schładza i kroi w kostkę. Za pomocą puszkowanego ananasa ostrożnie osusz sok i zmiażdż go w tych samych kawałkach. Rozmrażamy krewetki, oczyszczamy i smażymy na oleju z dodatkiem przypraw. Pokrój oliwki na pół i połącz wszystkie składniki w salaterce. Na wierzch z serem, utrzeć na drobnej tarce i napełnić olejem cedrowym. Oryginalna i pyszna sałatka z ananasa z krewetkami i serem jest już gotowa!
Przepis na sałatkę z krewetkami i ananasem
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- puszkowany ananas - 100 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- ser - 70 g;
- gotowane krewetki - 150 g;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Pałeczki krabów z góry przedostają się z zamrażarki, drobno rozdrabniając i umieszczając w misce sałatkowej. Usuwamy puszkowany ananas ze słoika i miażdżymy go. Jajka są gotowane, chłodzone i drobno posiekane. Twardego sera trzy na tarce i umieścić wszystko w salaterce. Dodać gotowane krewetki, doprawić majonezem, pieprzem i pieprzem. Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, krewetkami i ananasem chłodzona jest przez 30 minut w lodówce i podawana na stole.
Sałatka z awokado, krewetkami i ananasem
Składniki:
- liście sałaty - 100 g;
- krewetki - 10 sztuk;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- pomidory koktajlowe - 5 szt .;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- awokado - 1 sztuka;
- Świeży ananas - 50 g;
- czosnek i koperek - do smaku.
Do tankowania:
- oliwa z oliwek;
- ziarnista musztarda;
- sok z cytryny;
- majonez - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Myjemy krewetki, bierzemy patelnię, wlewamy na nią olej, wyciskamy plasterek czosnku i rozprowadzamy krewetki. Czekamy 5 minut i jak tylko owoce morza zaczną zmieniać kolor, solimy je, mieszamy, usuwamy z ognia i zostawiamy na patelni. Następnie zaczynamy krojenie warzyw: ananasów w puszkach - plasterki, pomidory na pół, świeży ogórek - koła i cebula - pół pierścienie. Awokado oczyszczone, rozdrobnione plastry i natychmiast skropione sokiem z cytryny, aby owoce nie ciemniały.
Obmyć liście sałaty, delikatnie rozerwać dłonie i ułożyć na dnie głębokiego naczynia. Następnie umieszczamy wszystkie pozostałe składniki w dowolnej kolejności, aby była piękna. Możesz po prostu utworzyć mały slajd i dodać liście sałaty do centrum. Na samym końcu ozdabiamy wszystko krewetkami, solą, pieprzem i wodą z dressingiem. Gotowa sałata nie jest mieszana, wkładamy ją do lodówki i kładziemy na stole w ciągu około pół godziny.
Sałatka z krewetkami, ananasem i jabłkiem
Składniki:
- majonez - 100 ml;
- krem 10% - 100 ml;
- koniak - 0,5 łyżeczki.
- zielone jabłka - 2 sztuki;
- żarówka - 0,5 szt .;
- krewetki - 700 g;
- przepiórka jajeczna - 12 sztuk;
- puszkowany lub świeży ananas - 200 g;
- keczup;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ananas jest czyszczony i siekany w kostkę. Krewetki, bez rozmrażania, gotować przez 4 minuty w osolonej wodzie. Następnie wyrzucamy go z powrotem do durszlaka, schładzamy i oczyszczamy z muszli. Cebule są oczyszczone i drobno rozdrobnione, jabłka są myte, kruszone kostkami. Jajka gotować, czyścić z muszli. Majonez miesza się ze śmietaną, keczupem , nalewać koniak, sól i pieprz. Teraz mieszamy wszystkie składniki w salaterce, od góry dekorujemy jajami pokrojonymi na pół i polewamy sosem.