Zapiekanka z sera to danie pochodzące z dzieciństwa. Na pewno wielu z Was musiało skosztować słodkiej zapiekanki waniliowej z twarogu , zapiekanki z makaronem lub ryżem, których receptury chcesz ożywić. Dzisiejszy artykuł pomoże ci w tym, ponieważ dowiadujemy się, jak przygotować zapiekankę z serem żółtym z ryżem, który wyróżnia się niskokalorycznym, ale całkowicie zadowalającym głodem.
Zapiekanka z serem z ryżem i rodzynkami
Składniki:
- ryż - pół wieku;
- woda - 4 przedmioty;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sól - szczypta;
- rodzynki - 1 garść;
- jaja - 3 sztuki;
- cukier - pół wieku;
- mleko - 4 sztuki;
- twarożek - 300 g;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- cynamon - szczypta.
Przygotowanie
Ryż myje się i gotuje we wrzącej wodzie przez 10 minut. Ryż ziaren ryżu umyć zimną wodą i pozostawić do wyschnięcia. Gotowany ryż wymieszany z prażonymi rodzynkami i posmarowany natłuszczonym naczyniem do pieczenia.
Jajka bite cukrem i solą dodajemy do mieszanki jajecznej mleko i twarożek. Napełnij mlekiem szczyptą cynamonu i ekstraktem z wanilii, a następnie wylej na warstwę ryżu. Formularz z zapiekanka umieścić na blachy do pieczenia w połowie wypełnione wodą. Przesyłamy blachę z naczyniem w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 60 minut.
Przepis na zapiekankę z serem zapiekany z ryżem
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- twardy ser - 500 g;
- ryż gotowany - 1 sztuka;
- jaja - 10 sztuk;
- mleko - 10 łyżek. łyżki;
- soda - 1 łyżeczka;
- mąka - 2/3 artykułów;
- sól, pieprz - do smaku;
- zielenie - do smaku;
- szynka przegotowana - 180 g;
- olej.
Przygotowanie
Twarogowy jest mieszany z ryżem i tartym serem, dodaje się do mieszanki posiekanej szynki, a także trochę zieleni. Wymieszaj jajka z mlekiem i szczyptą soli i pieprzu. Dodajemy jaja przesiane mąką sodową i mieszamy, aby nie było grudek.
Ułóż ryż z serem w naczyniu do pieczenia, posmaruj go olejem i zalej jajko. Umieścić naczynie w rozgrzanym piekarniku 180 stopni na 55 minut. Podajemy garnek, posypujemy świeżymi ziołami.
Jeśli chcesz zrobić zapiekankę z sera z ryżem w wielowarstwowym sosie, użyj trybu "Pieczenie" przez 30-40 minut.
Zapiekanka z serem z ryżem i kurczakiem
Ta zapiekanka raczej nie będzie wyglądać jak ta, którą można spróbować w przedszkolu lub szkole - to raczej bezpłatna interpretacja słynnego dania w nowy sposób. Pyszna zapiekanka z ryżu i twarogu we włoskim stylu przygotowywana jest szybko i bez kłopotów, a jedna gotowa porcja będzie w stanie wyżywić dużą rodzinę.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- ryż - 1 przedmiot;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- twarożek - 200 g;
- pietruszka - 1 garść;
- twardy ser - 100 g;
- rosół z kurczaka - 350 ml;
- krem - 1 przedmiot;
- oregano - 1 łyżeczka;
- czosnek - 1 ząbek;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Naczynie do pieczenia o wielkości około 9x13 cm smaruje się olejem. Ryż myje się, nasiona suszy i układa na dnie przygotowanej formy razem z posiekaną natką pietruszki.
Osobno wymieszać bulion ze śmietaną. Twaroguj ser z serem i dodaj powstałą masę do kremowej mieszanki. Pieprzymy wszystko
Gotowany kurczak powinien być schłodzony i rozbity na włókna. Rozłóż kawałki kurczaka na ryżu. Możesz również dodawać inne składniki, na przykład, oliwki, kapary, suszone pomidory, bułgarską paprykę i inne.
Gdy wszystkie składniki są w formie, wypełnij je mieszaniną mleka i włóż do nagrzanego piekarnika na 180 minut na 1 godzinę i 15 minut. Podawać zapiekankę natychmiast po przygotowaniu nie jest zalecane, lepiej jest pozwolić mu ostygnąć przez kilka minut.