Taka sałatka ozdobi każdy stół, jest bardzo prosta w przygotowaniu i od dawna jest uwielbiana przez wiele gospodyń domowych. Sałatka "Lily of the Valley" jest interesującym zamiennikiem sałatki z kraba. Różnica polega na tym, że pasuje on warstwami. Dziś powiemy Ci, jak przygotować sałatkę i nadać jej szczególny smak.
Sałatka z konwalii z paluszkami krabowymi
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- przetworzony ser - 2 szt .;
- jaja - 4 sztuki;
- pory (biała część) - 1 sztuka;
- masło (mrożone) - 100 g;
- ogórek - 1 sztuka;
- cukier - 0,5 łyżeczki.
- koperek;
- majonez.
Do rejestracji:
- zielenie kopru;
- białko jaja;
- paluszki krabowe - 2 sztuki;
- zielony liść pora.
Przygotowanie
Jajka, białko oddzielnie od żółtka, przetworzony ser i ogórek, masło wcierane na tarce. Sałatka jest ułożona w warstwach naczynia.
Pierwsza warstwa składa się z białka jaja, następnie z roztopionego sera, masła , ogórka. Kolejną warstwą jest por (drobno posiekaną cebulę zalać wrzącą wodą, lekko zmieloną, a następnie wycisnąć). Następnie pojawiają się paluszki krabowe, a także tarty lub kraba wermiszel. Zmiel jajko z posiekanym koprem i rozprowadź następną warstwę. Wszystkie warstwy są wymieszane z majonezem, z wyjątkiem ostatniego. Dekorujemy boki sałatki tartymi krabami i koprem. Przystępujemy do rejestracji. Z liści porów wycinamy liście konwalii, od białek jaja kwiatu, kładziemy go na sałatkę w postaci kwiatów lilii z doliny. Pozwoliliśmy sałatkę namoczyć i podać ją do stołu.
Konwalia sałata z jabłkiem
Składniki:
- jaja - 6 szt .;
- mięso kraba - 400 g;
- przetworzony ser - 200 g;
- jabłko - 2 sztuki;
- ogórek - 2 kawałki;
- pietruszka.
Przygotowanie
Sałatka układamy warstwy. Na pierwszej warstwie ułóż starte białka i smaruj je majonezem. Następnie ułóż mięso kraba. Kolejna warstwa to leżący starty ser, a następnie żółtka trzy kawałki (starty). Następnie ułóż starte jabłko, wymieszane z majonezem. Teraz warstwy się powtarzają, rozprowadzamy mięso kraba i ostatnią warstwę, pozostałe żółtka jaj. Ozdabiamy sałatkę ziołami, świeżym ogórkiem i białkiem jajecznym.
Sałatka noworoczna "Lily of the Valley"
Składniki:
- paluszki krabowe - 1 opakowanie;
- jaja - 4 sztuki;
- twardy ser - 150 g;
- masło - 50 g;
- zielone kwaśne jabłko - 1 szt .;
- majonez.
Przygotowanie
Jajka gotują się stromo i oddzielają białka od żółtek, majonezu kanapkowego. Następnie pocierać paluszki krabowe na wierzchu lub można pokroić na małe kawałki i ponownie majonez. Następnie trzy na tarce oczyszczone jabłko, majonez kanapkowy i przetarty ser na wierzchu, a następnie trzy masło (powinno być zamrożone), górny majonez. W oddzielnym pojemniku żółtka jaj są tłuczone w miękiszu i posypane ostatnią warstwą sałaty. Aby ozdobić z marchewki zrobić rzymskie cyfry, a od buraka ręce zegara. I uważaj na marchewki i buraki z góry.
Przepis na sałatkę "Lily of the valley"
Składniki:
- Saury we własnym soku - 1 garnek;
- ziemniaki - 1 sztuka;
- jaja - 5 szt .;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- ogórek - 1 sztuka;
- pietruszka;
- majonez.
Przygotowanie
Gotujemy jajka i oddzielają białka od żółtek, pozostawiając połowę jednego białka do dekoracji i tarcia
- ryby, cebula, majonez;
- ziemniaki, cebula, majonez;
- marchew, cebula, majonez;
- białko, cebula, majonez;
- żółtka.
Dekorujemy sałatkę, do tego ze skóry ogórka wycinamy liście i łodygi, a z samych białek kwiaty lilii doliny. Zbierz kwiaty w kompozycji na powierzchni sałatki, udekoruj liśćmi pietruszki.