Sałatki są jedną z najpopularniejszych potraw. Przybędą na ratunek w sytuacji, w której trzeba objąć świąteczny stół lub urozmaicić menu. Sałatka z kapustą pekińską i piersią z kurczaka nie jest tu wyjątkiem. Jego zalety to jednocześnie właściwości dietetyczne i odżywianie.
Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem
Niewątpliwą zaletą sałatki z piersi kurczaka i kapusty pekińskiej są przydatne właściwości jej składników. Kapusta jest delikatna i nadaje się do przygotowywania wielu odmian potraw. Mięso z kurczaka spełni wymagania nawet tych, którzy przestrzegają ścisłej diety. Aby przygotować to danie, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Kapusta nie wymaga specjalnego przygotowania, należy ją umyć i pokroić. Szczególną chwilą jest to, że sok jest pobierany z kapusty, więc należy go wyciąć przed podaniem.
- Kurczak powinien być usunięty, odciąć tłuszcz, zagotować lub usmażyć. Dozwolone jest używanie wędzonego mięsa. Najlepiej jest wziąć schłodzony tusz, ma lepszy smak niż zamrożone.
- Główne składniki doskonale harmonizują z warzywami, szynką, serem, owocami morza, jajami, sucharkami, a może nawet z dodatkiem owoców.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kapustą pekińską
Niesamowicie wykwintną odmianą dania jest sałatka z wędzoną piersią z kurczaka i kapustą. Jego receptura pozwala na dodanie wielu składników, których skład i ilość ustalana jest indywidualnie. Rezultatem jest niezwykle kolorowe naczynie. Najlepiej jest wypełnić go lekkim majonezem, inną opcją będzie użycie oliwy z oliwek.
Składniki:
- kapusta - 500 g;
- pierś - 300 g;
- puszki po kukurydzy-0,5;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- pomidory - 2 sztuki;
- majonez.
Przygotowanie
- Wytnij kapustę, pierś, paprykę, pomidory. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
- Sałata sezonowa z kapustą pekińską i majonezem z piersi kurczaka.
Sałatka ze smażonym kurczakiem i pekińską kapustą
Dopuszczalne jest takie zróżnicowanie żywności jak sałatka z kapustą i piersią z kurczaka w postaci smażonej. Ma bogaty, oryginalny smak dzięki plasterkom dotkniętego mięsa. Aby ułatwić sałatkę, możesz dodać jogurt do majonezu, który jest używany do tankowania. Możliwe jest również zastąpienie majonezu kwaśną śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu. Czosnek pomoże stworzyć sos z ostrością.
Składniki:
- pierś - 300 g;
- kapusta - 500 g;
- ogórek - 1 sztuka;
- ser - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 3 łyżki. l.;
- niesłodzony jogurt - 150 g.
Przygotowanie
- Usmaż mięso. Wytnij kapustę, ogórek, zetrzeć ser. Wszystkie mix.
- Wymieszaj majonez i jogurt, wyciśnij czosnek, sól. Dodaj sos do sałatki z kapustą pekińską i smażoną piersią z kurczaka.
Sałatka z kapustą z piersi kurczaka i kukurydzą
Takie łatwe i delikatne danie jak sałatka ze świeżej kapusty i piersi z kurczaka doskonale uzupełniają kukurydzę w puszkach. Jako alternatywę dla piersi możesz używać filetów z udami lub cholewkami. Dopuszczalne są różne warianty obróbki mięsa: można je gotować lub smażyć. Mistrzyni dokonuje wyboru w zależności od jej gustu.
Składniki:
- kapusta - 500 g;
- pierś - 1 szt .;
- kukurydza - 1 garnek;
- majonez;
- jaja - 2 szt.
Przygotowanie
- Pokrój gotowane jajka, pierś i kapustę. Dodaj kukurydzę.
- Sałata sezonowa z kapustą pekińską i majonezem z piersi kurczaka.
Sałatka Cezar z kurczakiem i pekińską kapustą
Z klasyczną wersją potrawy wiąże się z sałatką z kapusty z piersi kurczaka i krakersami. Istnieje wiele przepisów na robienie Cezara, ale jeśli używasz kapusty pekińskiej jako jednego z głównych składników, danie stanie się delikatne i spełni nawet najbardziej wymagające wymagania.
Składniki:
- pierś - 500 g;
- szynka - 150 g;
- Parmezan - 100 g;
- pomidory koktajlowe - 500 g;
- kapusta - 300 g;
- krakersy - 200 g;
- sałata - 3 liście;
- majonez.
Przygotowanie
- Pierś gotować i smażyć, możesz to zrobić z szynką.
- Wytnij kapustę, ser, wiśnie. Wszystko wymieszaj, dopraw się majonezem.
- Przed podaniem posyp sałatkę Caesar kapustą chińską i pierś kurczaka z bułką tartą.
Sałatka z gotowanego kurczaka i kapusty pekińskiej
Klasyczną wersją dania jest sałatka z gotowaną pierś z kurczaka i kapustą. Można go uzupełnić wieloma składnikami, których wybór zależy od preferencji członków rodziny. Może to być kukurydza, ogórek, pomidory, pieprz, ser. Zmieniając różne składniki, możesz urozmaicić codzienne menu i zaskoczyć swoich bliskich odmianami sałatki.
Składniki:
- kapusta - 500 g;
- kukurydza - 1 garnek;
- jaja - 3 sztuki;
- pierś - 300 g;
- majonez.
Przygotowanie
- Pokrój gotowane jajka, pierś i kapustę.
- Odcedź wodę z kukurydzy, dodaj ją, wymieszaj wszystko z majonezem.
Sałatka z ananasową piersią z kurczaka i kapustą
Jest niesamowicie niezapomniany przepis na sałatkę z piersi kurczaka i kapusty, którego cechą jest dodatek ananasa. W połączeniu z mięsem ma naprawdę niewytłumaczalny smak. Moment, który należy wziąć pod uwagę podczas przygotowywania takiej sałatki, polega na tym, że ananas nie może być przechowywany przez długi czas po dodaniu do potrawy. Dlatego zaleca się je natychmiast po ugotowaniu.
Składniki:
- jaja - 4 sztuki;
- kapusta - 500 g;
- pierś - 500 g;
- ananasy - 1 garnek;
- majonez.
Przygotowanie
- Pokrój gotowaną pierś, ananas i jajka.
- Wymieszaj wszystkie części składowe z majonezem.
Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem i serem
Klasyczny smak sprawi, że sałatka z piersi kurczaka i kapusty zostanie dodana do sera. Można go dodać i inne składniki, na przykład, mogą to być krakersy, kukurydza w puszkach. Ale jedzenie ma doskonały smak, nawet jeśli zawiera tylko trzy główne składniki: kurczak, kapustę i ser.
Składniki:
- kapusta - 300 g;
- pierś - 500 g;
- ser - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- majonez.
Przygotowanie
- Wytnij kapustę, jajka, gotowaną pierś, ser z rusztu.
- Wszystko wymieszać, wypełnić lekką sałatkę z kurczakiem i majonezem z kapusty pekińskiej.
Sałatka z kurczakiem z kapusty pekińskiej i pomidorami
Niezwykle pożywnym i zdrowym wariantem dania jest sałatka ze świeżą kapustą i piersią z kurczaka, która obejmuje pomidory. Jest to szczególnie istotne w sezonie letnim. Aby wzmocnić pikantne walory smakowe można dodać różne składniki: ser topiony, zieloną cebulę, oliwki. W rezultacie dostajesz posiłek, który można gotować każdego dnia.
Składniki:
- pierś - 300 g;
- pomidory - 2 sztuki;
- kapusta - 1 sztuka;
- przetworzony ser - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- zielona cebula;
- majonez.
Przygotowanie
- Pokrój gotowaną pierś, pomidory, dwa rodzaje cebuli, zetrzyj ser.
- Wymieszać i doprawić pyszną sałatką z kapustą pekińską i majonezem z kurczaka.
Sałatka "Czułość" z kapustą pekińską i kurczakiem
Wiele naleśników jest popularnych wśród wielu szefów kuchni. Jedną z najczęstszych opcji jest sałatka z kapustą z piersi kurczaka i ogórkiem, nosząca nazwę "Tenderness". To prawda, ponieważ kombinacja użytych składników jest łatwa i tworzy niewytłumaczalny smak.
Składniki:
- ziemniaki - 5 szt .;
- jaja - 3 szt.
- pierś - 300 g;
- kapusta - 500 g;
- cebula - 1 sztuka;
- śmietana - 3 łyżki. l.
Przygotowanie
- Pokroić cebulę i umieścić w wodzie, aby goryczka zniknęła.
- Pokrój piersi, ziemniaki.
- Jajka gotują i osobno pocierają białko i żółtko.
- Wytnij kapustę.
- Ułóż warstwy ziemniaków, cebuli, mięsa, wiewiórek, żółtek. Ułóż warstwy ze śmietaną.
- Na wierzch z kapustą.