Sałatka z kapustą pekińską i kukurydzą jest jednocześnie prosta i satysfakcjonująca, pożywna i niskokaloryczna. Uzupełnienie składu o mięso lub owoce morza, kiełbasy lub warzywa, można uzyskać zupełnie inny smak i właściwości odżywcze przekąski.
Przepis na sałatkę z kapustą pekińską i kukurydzą
Aby stworzyć sałatkę z kukurydzy w puszkach i kapusty nie trzeba mieć specjalnych umiejętności i wiedzy. Mając pod ręką właściwy przepis i ideę głównych punktów projektu przekąski, każdy może zrobić to na własną rękę.
- Kapustę z zasady rozdrabnia się ostrą nożową słomką, rzadziej kostkami lub fragmentami innej formy, aw razie potrzeby ugniata się dłońmi dla miękkości.
- Kukurydzę przed użyciem wyrzuca się z powrotem na sito i pozostawia do spuszczenia.
- Możesz zrobić sałatkę z kapusty i kukurydzy z majonezem lub napełnić je opieczeniem na bazie masła z dodatkiem soku z cytryny, wina lub octu owocowego, różnych przypraw i przypraw.
Sałatka z kraba z kapustą i kukurydzą
Najbardziej przyjemne wrażenia podczas degustacji są proste i elementarne w wykonaniu sałatek: kapusta, paluszki krabowe, kukurydza. Wszystkie składniki są gotowe, wystarczy włożyć je do salaterki, doprawić majonezem i cieszyć się doskonałym lekkim smakiem. Ewentualnie możesz poszerzyć kompozycję dodając jajka na twardo, koper i jako sos, użyć śmietany.
Składniki:
- Pekińska kapusta - 200 g;
- Paluszki krabowe - 250 g;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- majonez - 100 g;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Oczyścić, pokroić paluszki krabowe, posiekać kapustę, wymieszać z kukurydzą.
- Solona sałatka z kapustą pekińską i kukurydzą, pieprzem, majonezem sezonowym.
Sałatka z kapustą, kukurydzą i grzankami
Kolejna lakoniczna sałatka z kapustą i kukurydzą zaskoczy Cię niesamowitą kombinacją, jeśli dodasz fasolki w puszkach i grzanki z aromatem sera lub czosnku. Zbierz kompozycję przed podaniem, aby suchy i chrupiący chleb nie miał czasu zmoknąć z soków warzywnych i sosów.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- suhariki - 2 garści;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- fasola w puszkach - 350 g;
- majonez - 150 g;
- sól, pieprz, suszony czosnek.
Przygotowanie
- Rozdrobniona kapusta zmieszana z kukurydzą i fasolą w puszkach, dodać krakersy, sól, pieprz, szczyptę suszonego czosnku.
- Dopraw składniki do majonezu, wymieszaj i natychmiast podawaj.
Sałatka z kapustą pekińską, szynką i kukurydzą
Sałatka z kapusty i kukurydzy, której przepis zostanie nakreślony w dalszej części, uzupełniona jest szynką, która nadaje potrawie niezwykłej pikanterii i czyni ją bardziej pożywną i pożywną. Aby uzyskać pożądany efekt, lepiej jest wybrać wędzony produkt i połączyć go z drobno posiekanymi ziołami z kopru i pietruszki.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- szynka - 200 g;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- majonez - 150 g;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Rozdrobnij kapustę i wędzoną szynkę ze słomką.
- Wymieszaj składniki w salaterce, dodaj kukurydzę bez soku, majonez, sól, pieprz, posiekane warzywa, wymieszaj.
- Po 30 minutach podaje się sałatkę z kapustą pekińską, szynką i kukurydzą i gotowe do podania.
Sałatka z kapustą pekińską i kukurydzą
Po przygotowaniu sałatki z kapustą i kukurydzą bez majonezu w poniższej kompozycji, bez wątpienia można ją włączyć do chudego lub wegetariańskiego menu. W tym przypadku przekąska jest uzupełniona świeżym ogórkiem, który ułatwia i odświeża jej smak, ale w razie potrzeby można dodać marynowane grzyby i zieloną cebulę - danie będzie bawić się nowymi kolorami i zaskoczy jak zwykle.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 250 g;
- Świeże ogórki - 2 szt .;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz, liście sałaty.
Przygotowanie
- Rozdrobniona kapusta pekińska i świeże ogórki, drobno posiekane świeże zioła.
- Wymieszaj składniki w misce, dodaj kukurydzę.
- Połączyć w misce z masłem i sokiem z cytryny, doprawić dressingiem, pieprzem, wlać do sałatki, wymieszać.
- Daj lekką sałatkę z kapusty pekińskiej i kukurydzy na liściach sałaty, dekorując gałązkami koperku lub pietruszki.
Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą i pomidorami
Dodając świeżo pokrojoną kapustę i sałatkę z kukurydzy z pokrojonymi w plasterki pomidorami, otrzymasz nie tylko kolorową i niskokaloryczną przekąskę, ale także będziesz w stanie docenić nową kombinację smaku, którą z pewnością polubisz. Szczególnie dobra jest ta kulinarna kompozycja do serwowania lekkich dodatków do potraw mięsnych lub rybnych.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- świeże pomidory - 250 g;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- koperek - 2-3 gałązki;
- śmietana - 150 g;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Rozdrobnij kapustę, pokrój w plasterki lub kostki pomidorów, posiekaj koperek.
- Dodać do przygotowanych składników kukurydzy, doprawić kwaśną śmietaną, dodać sól, pieprz i wymieszać.
Surówka z kapusty z kukurydzą i pieprzem
Zaskakująco pikantny, pachnący i świeży, otrzymuje się sałatkę z kapusty pekińskiej, kukurydzy, bułgarskiego pieprzu z ziołami. Aby wypełnić taki zestaw warzyw mieszaniną oliwy z oliwek i soku z cytryny, dodaj szczyptę pachnących włoskich ziół i lekko wyciśniętych przez prasę czosnkową dla uzyskania wyjątkowego zapachu.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- marchew i papryka - 1 szt .;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżki;
- czosnek - 2 zęby;
- Włoskie zioła - 1 szczypta;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Rozdrobnij kapustę i bułgarski pieprz, zetrzyj koreańskie starte obrane marchewki.
- Drobno posiekaj świeże, świeże zioła, kukurydzę wrzuć do durszlaka.
- Wymieszaj składniki w misce, napełnij miksturą masła i soku z ziołami i czosnkiem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj sałatkę z kapustą pekińską, pieprzem i kukurydzą natychmiast po przetworzeniu.
Sałatka z kurczakiem, kapustą i kukurydzą
Sałatka z kapustą pekińską i kukurydzą, przedstawiona w poniższym przepisie, szczególnie przypadnie do gustu tym, którzy wolą jeść potrawy z mięsem. W tym przypadku kompozycję uzupełnia się wędzoną piersią z kurczaka, ale w razie potrzeby można ją zastąpić gotowanym kurczakiem lub wstępnie usmażyć na oleju na patelni z dodatkiem przypraw.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- wędzona pierś z kurczaka - 1 szt .;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- Świeże ogórki - 2 szt .;
- sól, pieprz, majonez, warzywa.
Przygotowanie
- Rozdrobnij kapustę po pekińsku i ogórki słomką, posiekaj pierś z kurczaka na kostki lub cienkie kostki.
- Wymieszaj składniki w misce, dodaj kukurydzę i drobno pokrojone warzywa.
- Doprawiamy sałatkę z kapusty pekińskiej, piersi i kukurydzy z majonezem, solą i pieprzem do smaku.
Sałatka z kapustą, groszkiem i kukurydzą
Sałatka z kapusty z jajkiem i kukurydzą, ozdobiona dodatkiem zielonego groszku konserwowego, jest jednocześnie lekka i odżywcza, pachnąca i umiarkowanie pikantna. W razie potrzeby można rozszerzyć kompozycję dodając świeży ogórek, pomidor lub posypując ją przed podaniem z tartą bułką czosnkową.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- jajka - 3-4 sztuki;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- groszek konserwowy - 400 g;
- zielona cebula - 2-3 łodygi;
- sól, pieprz, majonez, warzywa.
Przygotowanie
- Zagotuj jajka, oczyść, pokrój w kostkę.
- Dodaj rozdrobnioną kapustę, groszek, kukurydzę, posiekaną cebulę.
- Dopraw solą majonez, sól, pieprz i podawaj.
Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórków i kukurydzy
Sałatka z kapustą, kukurydzą i ogórkiem, przygotowana według poniższego przepisu, zadowoli świeży, dyskretny smak i będzie szczególnie przydatna do serwowania obfitych i wysokokalorycznych dań mięsnych, harmonijnie je uzupełniając. W tym przypadku, jako olej opatrunkowy stosuje się z sokiem z cytryny, ale w razie potrzeby mieszaninę można zastąpić kwaśną śmietaną lub majonezem.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 350 g;
- ogórek - 2-3 kawałki;
- konserwy kukurydzy cukrowej - 350 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżki;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Kruszoną kapustę i ogórki wymieszać z posiekaną cebulą, ziołami i kukurydzą.
- Zmieszaj masło z sokiem z cytryny, sól i pieprz do smaku, wlej składniki sałatki, wymieszaj.