Jabłka nie mogą być oddzielone od kuchni rosyjskiej, są kochane przez wszystkich. Bardzo smaczne sałatki z dodatkiem jabłka - i słodko-kwaśnego. Możesz zrobić lekką sałatkę, ale możesz być bardziej serdeczny. Nie psuj jabłek pyszną przekąską.
- z jabłkami trzeba pracować szybko, nie mają bardzo dobrej funkcji - po prostu gapi się, jabłko ciemnieje;
- zanurz plasterki jabłka w wodzie z octem lub sokiem z cytryny, aby smakować przyjemny kwas, chroni również jabłka przed ciemnieniem.
Sałatka z krewetkami i jabłkiem
Składniki:
- jabłko - 250 g;
- krewetki są duże - 0,5 kg;
- sałata (liście) - 300 g;
- oliwa z oliwek bezwonna - 3 łyżki. łyżki;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki.
Przygotowanie:
Sałatka boi się noża, jej delikatne liście muszą być podarte. W przeciwnym razie sałatka będzie gorzka. Na pierzynie z sałatki pięknie gotować gotowane krewetki. Kroimy jabłka w cienkie plasterki i rozprowadzamy między krewetkami.
Z pozostałych składników wymieszaj sos i namocz sałatkę.
Sałatka ze śledziem z jabłkami
Jabłka są wyjątkowe, ponieważ łączą się z prawie wszystkimi produktami. Wydawałoby się solonym śledziem i słodkim jabłkiem, no, w najgorszym razie, nawet jeśli jest kwaśny. Co jest wspólne między nimi? Ale spójrz, co za smaczne!
Składniki:
- jabłko zielone - 3 sztuki;
- filet śledziowy - 2 szt .;
- jaja - 3 sztuki;
- miękki ser - 100 g;
- cebula - 1 szt .;
- zielona cebula - 2 łyżki. łyżki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Z jabłek zrobimy jabłka: delikatnie usuniemy nasiona, a następnie wyjmujemy miąższ, starając się nie łamać kruchej ściany - to mięso nam się przyda, zamienimy je w okruchy razem z innymi składnikami tego przepisu. Następnie zapakuj majonez i pół jabłka. A jak ozdobić - po prostu fantazja, można po prostu posypać zieleniną.
Sałatka z jabłkiem
Składniki:
- jabłko - 100 g;
- ziemniaki - 100 g;
- gotowane marchewki - 100 g;
- jajko - 2 sztuki;
- cebula - 1 sztuka;
- orzech (rdzeń) - 8 szt.
Przygotowanie
My bierzemy piękne danie i zaczynamy go wcierać na orzeszki ziemne z gotowanych ziemniaków za pomocą dużej tarki. Posyp drobno posiekaną cebulę. Przykryj go następującą perinką - marchewką. Następnie - jabłko. W przypadku jabłek rozdrabniane są rozdrobnione strome jaja, a nasze arcydzieło zwieńczamy zmiażdżonymi orzechami. Każdy perinka "skleja się" majonezem, wyrównując powierzchnię łyżką.
Sałatka "Obfite jabłko"
Dla tych, którzy lubią sałatkę z jabłkiem i serem, a także sałatkę z jabłkami i szynką, spróbuj połączyć dwa w jednym i nie pożałujesz!
Składniki:
- szynka - 100-150 g;
- jabłko - 200 g;
- ser twardy - 70 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- marynowana cebula - art. łyżka;
- majonez - 50 g;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Najlepsze cięcie tej sałatki to cienkie słomki. Tylko ser wcierany jest na drobną tarkę. Marynowana cebula i czosnek stworzy pikantny bukiet do tej sałatki. Solim, pieprz i umiarkowanie majonez zatankować.
Sałatka z marchewką i jabłkiem
Składniki:
- jabłko - 250 g;
- kapusta - 200 g;
- marchewki - 100 g;
- śmietana 25% - 2 łyżki. łyżki;
- gotowa musztarda - 1 łyżeczka;
- ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- tymianek;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Zmieniamy jabłko i marchewkę w duże golenie z jabłek i marchwi. Do nich przynosimy kapustę, tartenkę i tarty. Napełniamy kwaśną śmietaną wymieszaną z musztardą, octem, oliwą i przyprawami.
Ci, którzy będą lubić sałatki z dodatkiem owoców, polecamy wypróbować opcje sałatki z pomarańczą i gruszką .