Konserwowane fasolki są doskonałym dodatkiem do codziennej zimowej diety. Z niego można zrobić wiele ciekawych i przydatnych potraw: dodać do warzyw, mięsa, zieleni, sera, kurczaka i bułki tartej. Dowiedzmy się, co dokładnie można ugotować z fasolą w puszkach, aby urozmaicić codzienną dietę.
Pyszne sałatki z fasolą w puszkach
Składniki:
- szynka - 250 g;
- czerwona fasola w puszkach - 250 g;
- ser twardych odmian - 100 g;
- majonez - 250 ml;
- świeże warzywa;
- pomidor - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt.
Przygotowanie
A więc otwórz słoik fasoli, ostrożnie połącz solankę i pokrój ją na pół. Szynkę rozdrabnia się cienkimi słomkami, a ser sieka na grubej tarce. Pomidor, wytrzyj go i pokrój w kostkę. Żarówka należy czyścić i ciąć nożem tak małym, jak to tylko możliwe. Następnie włóż wszystko do miski, napełnij majonezem, posyp przyprawami i dobrze wymieszaj. Gotowa oryginalna sałatka z fasolą w puszkach jest dekorowana ziołami i podawana na stół.
Szybka sałatka z fasolą w puszkach
Składniki:
- krewetki - 200 g;
- puszkowana czerwona fasola - 2 puszki;
- cytryna;
- pióra zielonej cebuli - 1 wiązka;
- ocet - 5 łyżek. łyżki;
- musztarda - 0,5 łyżeczki;
- oliwa z oliwek - 6 łyżek. łyżki.
Przygotowanie
Pokrój fasolę na durszlak i pozostaw ziarna do spuszczenia. W tym czasie cebula jest oczyszczana, rozdrabniana przez pół pierścienie, a krewetki gotowane są w słonej wodzie. Następnie są one myte, oczyszczane z muszli i wylewane sokiem z cytryny. Czosnek jest czyszczony, mielony natką pietruszki i rozprowadza powstałą mieszaninę na fasolę z krewetkami. Teraz mieszamy ocet z olejem roślinnym w misce, dodajemy musztardę i wypełniamy tę sałatkę naszą sałatką. Dokładnie wymieszaj wszystko i odczekaj pół godziny w lodówce.
Sałatka z zieloną fasolką
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- pomidor - 1 szt .;
- Konserwy w puszkach - 100 g;
- ziemniaki - 1 szt .;
- jajko - 1 sztuka;
- liście zielonej sałaty - 20 g;
- majonez - 100 ml;
- zielenie kopru;
- ogórek - 1 sztuka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Filet z kurczaka gotować, aż ugotuje. Oddzielnie gotować ziemniaki z jajami, schłodzić i oczyścić. Świeży ogórek i pomidory są pokrojone na plasterki, a liście zielonej sałaty rozdrobnione słomki. Kroimy fasolę na kawałki, łączymy wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodajemy majonez, sól do smaku i mieszamy. Dekorujemy sałatkę posiekanymi ziołami i serwujemy.
Dietetyczna sałatka z fasolą w puszkach
Składniki:
- kukurydza w puszkach - 250 g;
- ryż - 150 g;
- czerwona fasola konserwowa - 400 g;
- Bułgarska papryka - 2 kawałki;
- Pomidory cherry - 150 g.
Do sosu:
- przyprawy;
- oliwa z oliwek;
- ziarnista musztarda - 10 g;
- zieloni koperku, pietruszki.
Przygotowanie
Zagotuj ryż, wlej do miski i pozostaw do ostygnięcia. Następnie zlać fasolę i solankę kukurydzianą, wlać do osobnej płytki. Wiśniowe pomidory są krojone na plasterki, a papryka jest przetwarzana i krojona w paski. Teraz ułóż sos sałatkowy: połącz przyprawy, masło, ziarnistą musztardę i świeżo posiekane świeże zioła. Wszystkie składniki są mieszane i nalewane.
Prosta sałatka z fasolą w puszkach
Składniki:
- biała fasola konserwowa - 150 g;
- jajko - 3 sztuki;
- czosnek - 1 ząbek;
- orzechy włoskie - 50 g;
- ocet - 2 łyżeczki.
- majonez - do smaku;
- cukier - szczypta;
- przyprawy.
Przygotowanie
Z fasoli wypuść płyn, opłucz go i wlej do miski sałatkowej. Jaja gotują się mocno, chłodzą, czyszczą i kroją. Orzechy mielą blender, a czosnek przeciska się przez prasę. Łączymy wszystkie składniki, napełniamy sałatkę majonezem i miksujemy.