Wszyscy musieliśmy przygotować sałatki z szynką. Są oczywiście bardzo smaczne i obfite, ale czasem chcesz czegoś świeżego i lekkiego, w takich przypadkach powstaje sałatka "Tenderness". Od razu zrozumiałe jest, że sałatka ma swoją nazwę ze względu na delikatny i przyjemny smak, poza tym jest bardzo prosta i szybko przygotowana i nadaje się do każdego gorącego dania.
Sałatka "Tenderness" z szynką i ogórkami
Składniki:
- gotowana szynka - 300 g;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- jajka - 3-4 sztuki;
- świeże zioła (pietruszka, koperek, zielona cebula);
- kukurydza w puszkach - 1/2 puszek;
- majonez;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Zanim przygotujesz sałatkę "Tenderness" z szynką, musisz przygotować wszystkie składniki. Sama szynka jest pocięta na kostki, ogórki, czyste, jeśli mają gęste skórki, a także pokroić w kostkę. Jaja gotują się mocno przegotowane i rozgniecione. Z kukurydzy spuścić płyn, a same granulki są mieszane z już przygotowanymi składnikami. Zmiel zielenie i dodaj do sałatki. Napełniamy naczynie majonezem do smaku i doprawiamy solą i pieprzem.
Koktajl sałatkowy "Tenderness" z szynką
Składniki:
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- twardy ser - 100 g;
- jaja - 2 sztuki;
- szynka - 180 g;
- majonez - do smaku;
- świeży ogórek - 1 szt.
Przygotowanie
Bułgarski pieprz jest cięty tak cienko, jak to możliwe, można go wcierać specjalną tarka do warzyw. Podobnie traktujemy obrany ogórek. Wstępnie usuń wodnisty rdzeń z ogórka, aby sałatka nie okazała się nadmiernie płynna. Szynkę kroi się również w paski. Jaja gotują się mocno przegotowane i rozgniecione.
Weź kremanku lub kieliszek i zacznij układać nasze warstwy sałatki. Najpierw nałóż warstwę pieprzu, a następnie szynkę, jajka, ogórek i ser. Każdą warstwę sałatki można namoczyć majonezem, a na wierzchu sałatki można podać mnóstwo sosu.
Przepis na sałatkę "Tenderness" z szynką i serem
Składniki:
- gotowana szynka - 200 g;
- twardy ser - 120 g;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- grzyby marynowane - 160 g;
- śmietana - 1 łyżka. łyżka;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Ogórki są moje, obrane i pokrojone w kostkę. Podobnie, posiekać i ugotować szynkę. Ser trzy na dużej tarce. Grzyby marynowane pokrojono w paski lub cienkie talerze. Umieść wszystkie przygotowane składniki w miseczce do sałatek.
Aby zrobić dressing w małej misce, wymieszaj majonez ze śmietaną. Do powstałego sosu dodać zmielone zioła, sól i pieprz. Napełniamy sałatkę i zostawiamy ją namoczoną w lodówce przed podaniem godziny 1,5-2.