Na półkach supermarketów sprzętu AGD parowce pojawiły się nie tak dawno temu. Mimo to wiele gospodyń domowych po prostu nie może się obejść bez tego cudownego urządzenia. Szczególnie przydatne jest spożywanie jedzenia dla kilku małych dzieci. Ale dla dorosłych takie jedzenie jest bardzo przydatne, szczególnie w celach dietetycznych. Nie ma nic łatwiejszego niż gotowanie filetów rybnych w podwójnym kotle. To będzie bardzo smaczna i pożyteczna kolacja, a to zajmie bardzo mało czasu.
Przygotowanie ryb w podwójnym kotle
Jeśli myślisz, że dieta oznacza niezdrowe i niezdrowe jedzenie, jesteś bardzo w błędzie. Wszystko zależy od metody przygotowania. Wystarczy znać kilka drobnych sztuczek i nie bać się eksperymentować. A my powiemy Ci kilka prostych, ale bardzo smacznych przepisów.
Czerwona ryba w podwójnym kotle
Wszyscy wiedzą, że czerwona ryba jest magazynem witamin i składników odżywczych. Jeśli ugotujesz go w podwójnym kotle, ryba okaże się soczysta i bardzo smaczna.
Składniki:
- filety z czerwonej ryby - 0,5 kg;
- ziemniaki - 4 sztuki;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- pomidory - 2 sztuki;
- przyprawy do ryb;
- sos sojowy;
- sok z cytryny;
- zieloni do smaku;
- Liście sałaty - 4 sztuki.
Przygotowanie:
Proces gotowania ryb w podwójnym kotle jest dość prosty.
Pokrój filet na kawałki nie grubsze niż 3-4 cm, pokrój ziemniaki na 4 części. Cebula i marchew pokrojone w kostkę lub słomki, pomidory - kubki.
Połóż na dnie liści parowca z sałaty i na czerwoną rybę. Następnie ułóż pokrojone warzywa.
Wlać cały sos sojowy i posypać przyprawami do smaku.
Gotowanie czerwonej ryby w podwójnym kotle nie powinno zająć więcej niż pół godziny. Przed podaniem rozłóż porcje na talerzach i udekoruj zielenią od góry.
Ryba rzeczna w podwójnym kotle
Nie zawsze można kupić drogie odmiany ryb morskich. Ale jego wymiana rzek nie będzie gorsza dla smaku. Oto prosty sposób na przygotowanie ryb rzecznych w parowcu:
Składniki:
- ryba - 500g;
- przyprawy do smaku;
- sok z cytryny - 1 łyżka.
- ziemniaki - 3-4 sztuki;
- suszony koper;
- sól.
Przygotowanie:
Prawidłowo oczyść rybę z łuski. Następnie musisz odciąć ogon, jelito i odciąć głowę.
Rub ryby z przyprawami i solą. Całą wodę z sokiem z cytryny i włożyć do lodówki na pół godziny.
Podczas gdy ryby są marynowane, musisz obrać ziemniaki i pokroić. Możesz pokroić ziemniaki w pierścienie lub słomki. Posolić i posypać suszonym koprem.
Umieść ziemniaki w parowniku, a ryby na wierzchu. Ziemniaki z rybą w parowcu będą gotowe za 20-25 minut.
Ryba z cebulą w podwójnym kotle
Składniki:
- ryby;
- cebula;
- masło;
- przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
Dobrze spłucz i wyczyść rybę. Weź folię do pieczenia i połóż na niej pokrojoną w plastry cebulę. Umieść kawałek masła na wierzchu. Położyliśmy ryby na poduszce cebuli i szczelnie owinęliśmy folię. Gotuj przez 20-25 minut.
Ryba z warzywami w podwójnym kotle
Składniki:
- ryby;
- oliwa z oliwek;
- pomidory;
- sok z cytryny;
- majonez (do smaku).
Przygotowanie:
Przyjmij formę do gotowania ryb i oliwę z oliwą z oliwek. Pokrój pomidory w cienkie koła i ułóż je na dnie formy. Oczyszczone i umyte ryby obficie wcierane solą i przyprawami. Można smarować cienką warstwą majonezu. Postaw rybę w kształcie i gotuj, aż ugotujesz.
Ten przepis można trochę zmienić i otrzymać zupełnie nowe danie. Po prostu dodaj więcej warzyw do pomidorów (cebuli, marchwi, ziemniaków lub papryki) i połóż je wszystkie na folii. Połóż ryby na wierzchu. Zdobądź rybę we własnym soku. Gotowe posiłki przed podaniem można wlać z sokiem z cytryny.
Przygotowanie warzyw i ryb w podwójnym kotle nie wymaga wiele czasu i energii, ale korzyści z takiego naczynia są wyczuwalne. Parowiec sprawia, że codzienna dieta jest zróżnicowana i przydatna.