Dziś przepisy na przygotowanie różnych chudych dań są nadal aktualne, ponieważ post jest w pełnym rozkwicie. Oferujemy opcje gotowania dla pysznego domowego pieczenia chudego, które można przygotować przy pomocy asystenta kuchni - multivarku.
Wielkopostne słodkie ciasto w multivarque - szybki przepis
Składniki:
- mąka pszenna - 150-180 g;
- woda mineralna gazowana - 170 ml;
- cukier granulowany - 60-80 g;
- rafinowany olej roślinny - 65 ml;
- soda spożywcza - 10 g;
- pożywka cytrynowa - 0,5 szt .;
- orzechy włoskie - 120 g;
- banany średniej wielkości - 2 szt .;
- sól - 1 szczypta.
Przygotowanie
Przygotowując potraw, myjemy i miazamy dojrzałe banany widelcem i łączymy owoce w misce z mineralną wodą gazowaną, mlekiem rafinowanym, cukrem i szczyptą soli. Wymieszaj ostrożnie mieszankę trzepaczką, a następnie wprowadź soda oczyszczona, posiekane orzechy włoskie i wyciśnij do miski z sokiem z połowy cytryny. Wymieszaj intensywnie wrzącą substancję i przesiej po niej mąkę pszenną. Jego ilość określa się intuicyjnie, osiągając konsystencję testu, jako kwaśną śmietankę o średniej zawartości tłuszczu.
Rozrzucamy uzyskaną masę w odrobinie nasmarowanej olejem roślinnym i wybieramy tryb "Pieczenie" na wyświetlaczu urządzenia. Za sześćdziesiąt pięć minut będzie gotowy pyszny chudy bananowy placek. Wytnij tylko po pełnym ochłodzeniu. Podczas serwowania można udekorować smakołykiem z cukrem pudrem, orzechami i kawałkami bananów.
Pyszne chude ciasto z dynią w wielowymiarowym
Składniki:
- mąka pszenna - 310 g;
- świeża dynia - 620 g;
- cukier granulowany - 210 g;
- rodzynki bez pestek - 180-220 g;
- proszek do pieczenia - 20 g;
- koniak - 40 ml;
- ziemia cynamonowa - 2 szczypanie;
- ziemia goździkowa - 1 szczypta;
- kwiat miodu - 70 g;
- średniej wielkości pomarańczowy - 1 szt.
Przygotowanie
Przyjmując przygotowanie chudego ciasta według tego przepisu, my myjemy dyńkę i kroimy w kostki o boku nie większym niż jeden centymetr. Następnie określamy masę dyni w szerokiej szklanej lub porcelanowej miseczce, dodajemy koniak, wlewamy cukier, ocieramy skórkę jednej cytryny i wyciskamy sok. Wydajemy dużo goździków i cynamonu, odkładamy miód i mamy naczynie z zawartością przez minutę w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą. Następnie przesiewamy mąkę do miski i dokładnie ją mieszamy.
Gdy podstawa tortu jest już gotowa, naoliw je i lekko odkurza multicast i wkłada do niego ciasto. Po godzinie i dziesięciu minutach w trybie pieczenia, chude ciasto z dyni będzie gotowe.
Potnij produkt dopiero po schłodzeniu i podawaj z miodem lub posypany cukrem pudrem.
Wielkopostny czekoladowy ciasto na brine w multivark
Składniki:
- mąka pszenna - 390 g;
- ogórek kiszony lub pomidor - 240 ml;
- cukier granulowany - 210 g;
- rafinowany olej roślinny - 80 ml;
- proszek do pieczenia - 20 g;
- Wanilina lub wanilia cukrowa - odpowiednio 1 szczypta lub 20 g;
- kakao w proszku 75 g;
- sól - 1 szczypta.
Przygotowanie
W odpowiednim naczyniu wymieszaj solankę z rafinowanym olejem roślinnym, waniliną lub cukrem waniliowym i cukrem. Następnie przesiewamy do mieszanki mąkę pszenną najwyższej jakości, proszek do pieczenia i kakao w proszku i mieszamy masę do momentu całkowitego rozpuszczenia wszystkich bryłek mąki i czekolady. Na tym etapie, jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta ciasto z posiekanymi orzechami, rodzynkami lub innymi suszonymi owocami.
Gotowe podłoże dla chudego ciasta jest rozłożone na oleju roślinnym, przesyconym olejem roślinnym, a przez sześćdziesiąt pięć minut wyświetlamy funkcję "Pieczenie".