Jeśli masz zamiar spotkać ważnych gości lub po prostu zaskoczyć swój dom apetyczną i smaczną potrawą, to rolki kurczaka w piekarniku są właśnie tym, czego potrzebujesz! Mogą być wykonane z różnymi nadzieniami, biorąc pod uwagę wszystkie życzenia i preferencje. Taki posiłek zrobi wrażenie na gościach i nie będzie trudno ugotować je nawet dla niedoświadczonej kochanki!
Roladki z kurczaka z suszonymi śliwkami w piekarniku
Składniki:
- filet z kurczaka - 5 szt .;
- suszone suszone śliwki - 5 szt .;
- ser feta - 60 g;
- olej roślinny;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Żarówka jest czyszczona, rozdrabniana melenko i smażona na oleju, wlewając, aż do zarumienienia. Suszone śliwki są myte, kruszone i zalewane wrzącą wodą. Po około 10 minutach spuść wodę, osusz suszone owoce i dodaj do cebuli razem z serem puree. Filet spłukuje się, suszy, kroi na kilka części ukośnie i natłuszcza solą. Dla każdej warstwy włóż nieco farszu, złóż tubę i przymocuj krawędzie wykałaczkami. Teraz ułóż bułeczki z kurczaka nadziewane na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku, aż ugotują.
Roladki z kurczaka z serem i zieleniną w piekarniku
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- jajko - 3 sztuki;
- ser - 100 g;
- zielona cebula i koper;
- przyprawy.
Przygotowanie
Od piersi, ostrożnie pociąć filety cienkimi talerzami i potrzeć solą i przyprawami. Jajka ubij oddzielnie z ziołami i solą i wypiekaj z powstałej mieszaniny kilku cienkich okrągłych omletów. Do każdego z nich rozprowadzamy filety, posypujemy startym serem i zawijamy bułeczkami. Naprawiamy przedmioty za pomocą nitek i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
Roladki z kurczaka z pieczarkami i serem w piekarniku
Składniki:
- sok pomidorowy - 150 ml;
- krem - 150 ml;
- ser - 100 g;
- filet z piersi kurczaka - 4 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- olej roślinny;
- przyprawy;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Każdy filet jest krojony w płaskie plasterki i odrywany przez folię spożywczą. Następnie pocieramy mięso przyprawami i zostawiamy do marynowania. Marchewki czyści się i wciera razem z serem na dużej tarce. Wymieszaj, dodaj posiekane warzywa i połóż na warstwach kurczaka. Następnie zwijamy je bułeczkami, wybijamy je drewnianymi wykałaczkami i wkładamy do naczynia do pieczenia. Śmietanę wymieszać z sokiem pomidorowym, wlać do naczynia i posypać dużą ilością sera. Pieczemy bułki filetów z kurczaka w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut, aż będą gotowe.
Roladki z kurczaka zapiekane w piecu z pomarańczą
Składniki:
- filet z piersi kurczaka - 600 g;
- sok pomarańczowy - 200 ml;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- brynza - 150 g;
- świeży zielony groszek - 100 g;
- miód - 30 ml;
- jagody jałowca - 3 sztuki;
- Jagody z berberysu - 3 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby przygotować delikatne bułki z kurczaka w piekarniku, filet jest przetwarzany, płukany i krojony wzdłuż części. Następnie mięso jest lekko ubite i zasolone do smaku. Od jednego pomarańczowego wycisnąć do soku z fiolki i zanurzyć