Pierogi w garnkach w piekarniku - świetna alternatywa dla produktu o tej samej nazwie, gotowana w osolonej wodzie. Receptura opracowana w latach 70. i zadowolona z niedoświadczonych mieszkańców miasteczka oryginalnością prezentacji jest ponownie popularna i oferuje odważne decyzje. Różne dodatkowe sosy i składniki sprawiają, że danie jest nierozpoznawalne i smaczne.
Jak gotować pierogi w garnkach w piekarniku?
Pierogi w garnkach w piekarniku - odpowiednie rozwiązanie, bez uciekania się do wysokich kulinarnych przysmaków, by rozpieszczać domowe przepyszne i przepyszne danie, urozmaicając zwykłą dostawę garnków. Produkty poddane obróbce cieplnej w piecu zachowują nie tylko soczystość, ale także wymieniają soki i smaki sąsiednich produktów. Technologia jest prosta:
- Główny komponent lekko zagotowuje się w wodzie przez 3 minuty, po czym umieszcza się go w wysmarowanym naczyniu.
- W zależności od przepisu, wszystko wlewa się z sosem, śmietaną lub wodą i jest uzupełniane różnymi dodatkami.
- Pojemnik, zamknięty pokrywką, odnosi się do bardziej dietetycznej opcji, otwartej - wymaga "przykrywania" startym serem, krakersami lub warstwą majonezu, co zapewni chrupiącą skórkę.
- Czas gotowania 200 stopni zajmie nie więcej niż pół godziny, po czym jedzenie już jest na stole.
Pierogi w doniczkach w królewski sposób
Pelmeni w donicach to przepis, którego opcje nie są numerowane. Aby zapewnić bogaty śniadanie "królewski" kolor pomoże prostych produktów z lodówki. Gotuj zapasy, smaż przez kilka minut resztki wędzonych produktów i układaj je w warstwach w przygotowanych potrawach. Danie, stworzone w krótkim czasie, uzupełni zbiór pożywnych posiłków.
Składniki:
- pelmeni - 900 g;
- kiełbasy myśliwskie - 150 g;
- szynka - 150 g;
- twardy ser - 250 g;
- śmietana - 100 g.
Przygotowanie
- Głównym składnikiem jest gotowana w osolonej wodzie.
- Pokrój składniki mięsa i smaż na patelni.
- Rozłóż warstwę głównego składnika, dopraw do smaku kwaśną śmietaną, połóż mięso i jeszcze raz śmietanę.
- Wykończ produkt tartym serem i umieść go na kwadrans w temperaturze 160 stopni.
Pierogi w doniczkach z grzybami
Nawet najprostszy półprodukt może stać się arcydziełem, wystarczy wybrać "sąsiadów". Pierogi w doniczkach z grzybami i kwaśną śmietaną są żywym potwierdzeniem tego. Klasyczna kombinacja, ciesząca się szczególnym honorem dawno temu w Rosji, ściśle współistnieje w nowoczesnej kuchni, czyniąc z niej nie tylko obfity posiłek, ale także bogato aromatyzowany, obfity posiłek.
Składniki:
- pelmeni - 500 g;
- pieczarki - 150 g;
- cebula - 2 kawałki;
- śmietana - 180 g;
- woda 80 ml;
- olej roślinny - 30 ml.
Przygotowanie
- Przed przygotowaniem pierogów w doniczkach, smaż je na suchej patelni, aż będą czerwone.
- Rozdrobnione pieczarki i cebulę, aż będzie gotowa.
- Na dnie naczynia leżał trochę smażonego grzybka, górna pokrywa z różowym elementem.
- Śmietankę rozcieńczamy wodą i wlewamy przedmiot obrabiany.
- Pierogi w garnkach w piekarniku piec nie dłużej niż pół godziny w temperaturze 170.
Pelmeni w Amur w doniczkach - przepis
Pelmeni w doniczkach z wątrobą są klasycznym syberyjskim gorętem od czasów Związku Radzieckiego, którego pochodzenie jest kontrowersyjne po dziś dzień. Odżywczy i oryginalny pokarm z wątróbką i gęstym sosem pomidorowym, przykryty ciastem "cap", stał się wizytówką Syberyjczyków i zyskał ogromną popularność w całym kraju. Czterdzieści minut - i słynne danie jest już na stole.
Składniki:
- pelmeni - 500 g;
- wątróbka drobiowa - 500 g;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki - 1 szt .;
- olej roślinny - 70 ml;
- pasta pomidorowa - 70 g;
- mąka - 180 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 40 ml.
Przygotowanie
- Pierwszy produkt z listy jest lekko warzony. Otrzymaną ciecz wlewa się do pojemnika.
- Pić wątrobę i kroić na kawałki, smażyć do połowy. Doprawić makaronem.
- Rozdrobnione warzywa wydymają grubiaństwo.
- Rozłożyć podstawę, wątrobę i warzywa, wlać bulion.
- Przykryj produkt warstwą ciasta zmieszaną z mąką, jajkiem i mlekiem.
- Pieczcie pierogi w naczyniach w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
Pierogi w garnkach w piekarniku z serem
Pelmeni w garnkach z serem to najprostsza i najszybsza opcja z serii przepisów w pośpiechu. Stworzony z produktów w każdym rodzimym arsenale, nie tylko zaspokoi głód, ale także znacząco zmieni wygląd zwykłego jedzenia. Skórka z rumianego sera - charakterystyczna cecha dania, doda punkty do pudełka na monety z apetyczną domową recepturą.
Składniki:
- pelmeni - 800 g;
- śmietana - 200 g;
- jajko - 2 sztuki;
- mąka - 40 g;
- ser - 100 g;
Przygotowanie
- Gotuj główny produkt do połowy ugotowanego.
- Wymieszaj jajka z mąką i kwaśną śmietaną, aż będą gładkie.
- Rozłóż bazę, zalej mieszankę jajeczną, posyp serem i piecz przez 20 minut w temperaturze 160 stopni.
- Dzięki pelmeniom w doniczkach w piekarniku codzienne menu staje się bardziej różnorodne.
Pierogi w garnkach z serem i majonezem
Żaden przepis na domowe gotowanie nie może się obejść bez ulubionego majonezu i sera. Nieodróżnialna para kulinarna nie tylko nadaje pikantny smak, ale także jest odpowiedzialna za różaniec. Pierogi pieczone w garnkach znacznie zmieniają smak, spotykając się z tymi produktami. Przyjemną cechą jest zwykłe danie w kremowym sosie przez 40 minut.
Składniki:
- pelmeni - 1000 g;
- mleko - 800 ml;
- majonez - 200 g;
- garść pietruszki;
- czarny pieprz mielony - szczypta.
Przygotowanie
- Pierwszy element listy jest gotowany do połowy ugotowany i rozprowadzony nad naczyniami.
- Rozgrzać mleko, doprawić i wlać zawartość naczyń do mieszanki.
- Rozłóż majonez, posyp serem i piecz przez pół godziny w trybie 180 stopni.
- Przygotowane porcje pelmeni w doniczkach w piekarniku mogą zasilić czterech domowników.
Pierogi w doniczkach w piekarniku z bulionem
Pierogi w garnkach z bulionem - niezależne gorące mogą sprawić, że miłośnicy oryginalnych zup będą pełnoprawnymi gośćmi. Pożywne jedzenie, należące do kategorii dwóch w jednym, nie tylko ogrzewa grzbiet, ale także nasyca element uzupełniający - ziemniaki. Wstępnie ugotowany, przyspieszy czas karmienia i pozwoli na kolację w 20 minut.
Składniki:
- mrożone pierogi - 500 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- bulion mięsny - 2, 5 litrów;
- garść kopru;
- czarny pieprz mielony - szczypta.
Przygotowanie
- Rozłóż kęs wzdłuż zbiorników, dodaj ziemniaki i wylaj wywar.
- Oponuj go przez kwadrans w temperaturze 180 °.
- Doprawić koperkiem.
Smażone knedle w doniczkach
Smażone pierogi w piecu - specjalny rodzaj żywności, przeznaczony do szybkiego i wysokokalorycznego nasycenia ciała w domu. Łatwy w gotowaniu, zmusza do gotowania domowych knedli w garnkach i pieczenia ich w piekarniku, przyprawiając bogatym sosem majonezowym. Arcydzieło stworzone w półtorej godziny, będzie więcej niż karmą sześciu jedzących.
Składniki:
- mąka - 650 g;
- jajko - 2 sztuki;
- woda - 300 ml;
- wieprzowina - 800 g;
- ząbek czosnku - 4 sztuki;
- mleko - 40 ml;
- czarny mielony pieprz - szczypta;
- ser - 100 g;
- majonez - 200 g.
Przygotowanie
- Wieprzowina i czosnek zmielić w młynie do mięsa, doprawić, wlać mleko i wymieszać mięso mielone.
- W mące ubij jajka, wlej wodę i wymieszaj ciasto.
- Rozwałkować na warstwę, wyciąć koła i nadziać je mielonym mięsem.
- Rozłóż bazę, dodaj masło i piecz w temperaturze 200 ° C przez pół godziny.
- Po chwili wlej wodę i zapal ją trochę.
- Wymieszaj majonez z pokruszonym serem i rozprowadź mieszaninę na pojemnikach.
- Piec przez kwadrans z zamkniętą pokrywką.