A czy wiesz, że banany mogą być spożywane nie tylko jako niezależny owoc, ale także dodawane do różnych potraw, nadając im oryginalność i pikanterię. Dowiedzmy się, jak i co gotować pieczone w bananach piekarnika.
Ciasto z bananami w piekarniku
Składniki:
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- ciasto francuskie - 250 g;
- banany - 4 sztuki;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- mielony cynamon - do smaku.
Przygotowanie
Teraz powiedz ci, jak gotować banany w piekarniku. Podgrzej rozgrzaną blachę masłem śmietankowym, posyp cukrem i cynamonem na wierzchu, wlej sok pomarańczowy , rozprowadź jednolitą warstwę bananów, pokrój w paski, przykryj skórką pomarańczową i przykryj warstwą ciasta. Piec deser przez 15 minut w gorącym piekarniku w temperaturze 200 stopni. Gotowy placek schładza się i przekształca na płaskie naczynie lub inną blaszkę do pieczenia.
Kurczak z bananami w piekarniku
Składniki:
- filet z kurczaka - 600 g;
- banany - 4 sztuki;
- przyprawy.
Do sosu:
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- curry w proszku - 1 łyżka stołowa. łyżka;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- białe wytrawne wino - 6 łyżek. łyżki;
- rosół z kurczaka - 0,5 sztuki;
- krem - 0,5 łyżki.
Przygotowanie
Filet z kurczaka jest przetwarzany i smażony na patelni aż do złocistej skórki po obu stronach. Teraz musimy zrobić sos do pieczenia. Aby to zrobić, wlej mąkę na gorącą suchą patelnię, curry w proszku, dodaj kawałek masła, wylej białe wino i sok z cytryny.
Kontynuując mieszanie, wlej śmietanę i bulion z kurczaka . Solim, pieprzyć sos do smaku i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Banany są czyszczone, krojone w plasterki i rozprowadzane owoce w naczyniu do pieczenia z pieczonym filetem z kurczaka. Napełnij całość przygotowanym wcześniej sosem i włóż mięso bananami do podgrzanego do 220 stopni piekarnika na 25 minut. Gotowe danie udekorowane jest posiekanymi świeżymi ziołami, pokrojonymi na porcje i ułożonymi na talerzach.
Mięso z bananami w piekarniku
Składniki:
- filet z cielęciny - 1 kg;
- przyprawy - do smaku;
- olej roślinny;
- banany - 3 sztuki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- majonez - 100 ml;
- ser - 200 g.
Przygotowanie
Mięso, tak jak powinno, umyć, pokroić w cienkie talerze i dobrze ubić ze wszystkich stron. Następnie przyprawić cielęcinę solą, zmielonym pieprzem i położyć kawałki w jednej warstwie na blasze do pieczenia, naoliwić. Oczyszczamy banana, marszczymy cienkimi pierścieniami. Na wierzchu wyłożyć majonez, wlać sok z cytryny, posypać startym serem i posiekanymi bananami. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz z cielęciny do czasu ugotowania.