Co mogę zrobić z kotletami w kuchence mikrofalowej? Rozmrażaj, smaż, a nawet gotuj dla pary i jak te wszystkie operacje z powodzeniem produkować w kuchence mikrofalowej, teraz i będziemy sobie z nimi radzić.
Jak usmażyć kotlety w kuchence mikrofalowej?
Możesz wziąć półprodukty - mrożone kotlety, a możesz je samemu ugotować, zarówno je, jak i inne, będą smażone w kuchence mikrofalowej. Tylko wtedy, gdy wzięli zamrożone kotlety, najpierw muszą być rozmrożone, a dopiero potem gotować w zwykłym trybie. Ale wszyscy wiedzą, że żaden półprodukt nie może się równać z domowym odpowiednikiem, dlatego najpierw rozumiemy, jak gotować, a następnie jak usmażyć kotlety w kuchence mikrofalowej.
Kotlety z wołowiny
Składniki:
- farsz - 500 gramów;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 1 sztuka;
- bułki tartej, sól, pieprz.
Przygotowanie
Solim i pieprz mielony, dodaj jajko i dokładnie wymieszaj wszystko. Uformuj kotlety, układamy je w bułce tartej i wysyłamy do mikrofalówki. Smażyć kotlety z pełną mocą przez 10 minut, a następnie obracać i pozostawić na kolejne 5 minut.
Kotlety rybne
Miłośnicy ryb z pewnością nie odmówią sobie przyjemności gotowania w kuchence mikrofalowej.
Składniki:
- filety rybne (dorsz, sandacz, morszczuk) - 500 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cebula - 1 sztuka;
- śmietana - 100 gramów;
- biały chleb - 2 plastry;
- mleko - 1/2 szklanki;
- masło - 40 gramów;
- pietruszka, pietruszka, sól, czarny pieprz mielony.
Przygotowanie
Mijamy filet z ryby przez maszynę do mięsa. Namoczamy chleb w mleku i przewijamy go przez maszynę do mięsa wraz z cebulą. Dodaj śmietanę, jajko, pieprz i sól. Wszystko dobrze wymieszaj. Formujemy mielone klopsiki i wysyłamy je do kuchenki mikrofalowej. Piec z pełną mocą przez 7-10 minut. Po odwróceniu i wciąż gotowa na 3-5 minut. Wstępnie pokroić placki z uprzednio stopionym masłem i posyp posiekaną natką pietruszki.
Pieczemy kotlety w kuchence mikrofalowej
Nie chcesz smażonych kotletów? Nie ma znaczenia, burgery w kuchence mikrofalowej można upiec, będzie bardzo smacznie.
Kotlety z kurczaka
Czy uwielbiasz kurczaka przed szaleństwem? Nie odmawiaj sobie przyjemności pieczenia kotletów z kurczaka w kuchence mikrofalowej.
Składniki (na 5 porcji):
- mięso z kurczaka - 800 gramów;
- biały chleb - 150 gramów;
- masło - 4 łyżki. łyżki;
- woda - 8 łyżek. łyżki;
- mąka - 4 łyżeczki.
- sól, zioła.
Przygotowanie
Mięso z chlebem dwukrotnie przechodzi przez maszynę do mięsa, sól, pieprz i miks. Roztop masło, wlej do mięsa mielonego i dokładnie wymieszaj wszystko. Wykonujemy mielone klopsiki i wkładamy je do kuchenki mikrofalowej. Gotujemy z pełną mocą przez 5-6 minut. Następnie kotlety obrócić i piec z tą samą mocą przez następne 5-6 minut. Po wymieszaniu wody z mąką zalewamy kotlety, przykrywamy pokrywką i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej, wystawiamy do pełnej pojemności na 4-5 minut.
Kilka steków
Zdarza się, że nie jest możliwe wykonanie kotłów parowych w podwójnym kotle lub na kuchence gazowej, ale można to zrobić w kuchence mikrofalowej. Najłatwiej jest dla tych, których kuchenka mikrofalowa jest wyposażona w kuchenkę parową. Ale nawet jeśli nie ma takiej użytecznej opcji w twoim piecu, całkiem możliwe jest przygotowanie analogu kotletów parowych. Aby to zrobić, wystarczy owinąć je folią spożywczą, wysłać do kuchenki mikrofalowej i gotować jak zwykle. Gotowe kotlety są uwalniane z filmu i cieszą się ich pysznym soczystym smakiem. Nadal można wypróbować taki sposób przygotowania dla pary, jak w przypadku instalacji mikrofalowej pod kotletami naczynia z niewielką ilością wody.