Ci szczęściarze, którzy mają już parowiec, wiedzą, że gotowanie w nim jest niezwykle proste, a parowanie ziemniaków jest również sposobem na zaoszczędzenie maksimum witamin i przydatnych mikroelementów w naczyniu. A jeśli zrobisz grykę w podwójnym bojlerze - zad, który jest nam szczególnie podziwiany, to zapewniamy ci dobry obiad lub kolację.
Sama kasza gryczana jest produktem dietetycznym. Dlatego idealnie pasuje do tych, którzy przestrzegają diety, unikając wysokokalorycznych pokarmów.
Jak gotować grykę w podwójnym kotle?
Najłatwiejszy sposób na zarobienie gryki w podwójnym kotle - napełnić wodą z szybkością 1 do 1, posolić i ustawić czas na 30-40 minut. Następnie napełnij masłem i pysznie, a co najważniejsze gotowe płatki zbożowe gotowe. Oczywiście, kasze trzeba wcześniej dokładnie przepłukać, mamy nadzieję, że o tym pamiętasz.
Ci, którzy lubią luźniejszą papkę, mogą polać dużą ilością wody.
Gryka w podwójnym kotle z warzywami
Oczywiście do kaszy gryczanej można dodawać różne warzywa i podawać je nie jako dodatek, ale jako całkowicie niezależne danie.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 szklanka;
- szparagi - 200 g;
- kalafior - 300 g;
- żarówka - 1 szt .;
- słodka papryka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- kolendra - 1 łyżeczka;
- sól - 2 łyżeczki;
- pieprz czerwony - 1 łyżeczka;
- Masło - 3 łyżki. łyżki;
- oregano - 2 łyżeczki;
- koperek - 1 pęczek.
Przygotowanie
Dobrze spłukujemy grykę i kładziemy ją na patelni do gotowania zbóż. Pieprz, cebulę i marchew pokroić w małe kostki, pociąć kalafiora w kwiatostany, a my pokroić szparagi na małe kawałki. Następnie wszystkie warzywa na kaszy gryczanej, sól, dodaj przyprawy i zalać szklanką gorącej wody. Przygotowanie gryki w podwójnym kotle zajmie około 40 minut. Gotowa owsianka mieszana, dodać masło, drobno posiekany koperek i może być podana do stołu.
W ten sam sposób gotowana kasza gryczana z kurczakiem w podwójnym kotle, z wyjątkiem warzyw, trzeba dodać kawałki filetu z kurczaka (około 400 gramów), szerokość cięcia - 6-8 cm, a ponieważ kurczak gotuje się wystarczająco szybko, nie ma potrzeby wydłużania czasu gotowania. Warto zauważyć, że gryka z kurczakiem w multivarque jest również gotowana bardzo szybko, więc możesz wziąć pod uwagę oba przepisy.
Gryka z mięsem w podwójnym kotle
Ci, którzy lubią kotlety lub batuty - słowem produkty mięsne, docenią naszą receptę na grykę z mięsem w podwójnym kotle. Naczynie okazuje się być przydatne i satysfakcjonujące.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 szklanka;
- mięso mielone - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- woda 400 g;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Dokładnie opłukujemy zad, ale wypełniamy go parownikiem. Następnie dodać mięso mielone, marchew, tartą na dużej tarce, sól i wymieszać wszystkie składniki. Napełnij wrzątkiem i odstaw do przygotowania. Ile gotować grykę w podwójnym kotle? Ustaw timer na 40 lub 45 minut, tym razem wystarczy, aby owsianka stała się gotowa.
Gryka z grzybami w podwójnym kotle
Grykę z grzybami można ugotować na wiele sposobów, jednym z nich - na parze.
Składniki:
- kasza gryczana - 200 g;
- grzyby - 400 g;
- cebula - 1 sztuka;
- woda - 1,5 filiżanki;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
W filiżance parowca wkładamy masło i topimy przez około 4-5 minut. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i grzyby, wymieszaj, a od góry napełniamy kasze gryczane, wcześniej dobrze umyte. Solim, dodaj przyprawy do woli, zalej gorącą wodą i pozostaw gryczę w podwójnym kotle pod pokrywką przez 45 minut.