Ktoś może powiedzieć, że gryka od dawna stawała się nudna i nie ma w niej nic zbędnego. Ale ta opinia jest błędna, bo dobrze ugotowana kasza gryczana z warzywami i mięsem - po prostu pyszna. A jeśli wszystko to przygotowuje się na wielu odmianach, to jest to również przyjemność. Ponieważ samo przygotowanie trwa 15-20 minut. A na koniec otrzymasz smaczną i obfitą kolację. Naczynia z gryki w multiquark są bardzo soczyste.
Przepis na gotowanie gryki w wielu
Pomimo faktu, że wielu jest zwolennikami zwykłego gotowania na kuchence gazowej, możesz mieć pewność, że otrzymasz bardzo pyszną kaję gryczaną w multivarku.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- woda - 2 przedmioty;
- masło - 50 g;
- sól.
Przygotowanie
Gryka i oczyść śmieci. Spłucz i wlej do miski multivark. Wlać wodę, posolić do smaku i dodać olej. W razie potrzeby można dodać masło do już przygotowanej kaszy gryczanej. Umieść multiwarker w trybie gryki i poczekaj, aż gotowanie się zakończy. Jeśli zamierzasz użyć gryki jako ozdoby na coś gotowego, na przykład kiełbasy lub kotlety, to przez kilka minut przed końcem gotowania, połóż pożądane produkty na kaszy gryczanej i podgrzej dla pary. Twoja pyszna kasza gryczana w wersji wielowarstwowej jest gotowa i możesz podać ją na obiad.
Jak gotować grykę z kurczakiem w wielu odmianach?
Składniki:
- kasza gryczana - 1 wielozbiór;
- filet z kurczaka - 350 g;
- bulion mięsny - 1 wielozbiór;
- marchewki - 2 sztuki;
- cebula - 1 sztuka;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- sól.
Przygotowanie
Mięso drobiowe pokroić w drobną kostkę. Marchew oczyścić i zetrzeć, cebule również posmarować i pokroić w kostkę. W misce wielowymiarowej wlać olej roślinny, włożyć marchewkę z cebulą i lekko usmażyć w trybie "pieczenia". Filet z kurczaka układa się na warzywa, mieszając i smaż przez około 25 minut pod zamkniętą pokrywką.
Przygotuj kasza gryczana. Opłucz dobrze, ostrożnie wybierając śmieci. Wyłącz multiwark, dodaj bulion do kurczaka i warzyw, a następnie dodaj sól i pieprz. Jeśli nie masz czasu na bulion, po prostu dodaj ciepłą wodę. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj gryczkę i wymieszaj ponownie. Zamknij pokrywę wielowarstwową i przygotuj potrawę przez 40 minut w trybie "Gryka".
Gryka z szynką w multivark
Ta pyszna kasza gryczana gotowana jest w sosie śmietanowym, co daje delikatne kremowe płatki z pysznym kurczakiem.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- udka z kurczaka - 4 szt .;
- woda - 1 przedmiot;
- mleko - 1 przedmiot;
- śmietana - 100 g;
- olej roślinny;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Mięso z kurczaka prać i suszyć ręcznikiem papierowym. Sól i doprawiaj przyprawami do smaku. Lekko usmażyć kurczaka w trybie "pieczenia". Gryka jest dobrze umyta i złożona w misę multivarka. Na wierzch z lekko smażonym kurczakiem. Wlać wodę, mleko i śmietanę. Następnie polej trochę. Gotować gryczaną w trybie "Hartowanie" na około godzinę.
Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w multivarku
Składniki:
- pałki z kurczaka - 1 kg;
- kasza gryczana - 2 kubki;
- marchewki - 1 szt .;
- pieczarki - 300 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- woda - 4 multistans;
- sól, pieprz, przyprawy.
Przygotowanie
Udekorować podudzie kurczaka, sól, zmielić przyprawy i czosnek. W multivarka dodaj olej roślinny iw trybie "Pieczenie" smaż kurczaka przez 10 minut po obu stronach. Obierz cebulę i pokrój na pół-pierścienie. Obierz marchewki małymi blokami. Wrzuć warzywa do kurczaka w multivarku. Wypiekaj kolejne 10 minut w tym samym trybie. Następnie dodaj umyte posiekane grzyby. Gotuj przez około 8 minut. Umyj gryczkę, dodaj do multivarku, napełnij ją wodą. Włącz tryb "pilaw" i poczekaj na koniec gotowania.