Nie lubisz kłopotać się fasolą? Gotuj długo, musisz stale monitorować, aby "nie uciekł", a woda nie gotowała się. Po prostu nigdy nie próbowałaś go ugotować na wielowymiarowej. Ten cudowny garnek uratuje Cię od wszystkich problemów, a potrawy z fasolą staną się zasłużonymi ulubionymi na stole!
Przepis na fasolkę szparagową z kurczakiem w multivarku
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 sztuka;
- fasolka szparagowa (mrożona) - 400 g;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- śmietana - 300 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- sól, pieprz czarny mielony - do smaku.
Przygotowanie
W filiżance multivarka wlać trochę oleju i lekko podsmażyć w trybie "Hot" posiekane małe piersi z kurczaka. Dodaj drobno posiekaną cebulę. Smażyć, mieszając, przez kilka minut. Następnie zasypiamy marchewkę i fasolę, kroimy w słomki (nie rozmrażajmy wcześniej!). Solim, pieprz. Dodaj śmietanę, zamknij pokrywkę i przejdź do trybu "Hartowanie". Po 40 minutach czeka na Ciebie pyszna i przydatna fasolka szparagowa z kurczaka w sosie wielowarstwowym!
Jak gotować zupę z fasolą w wielowariantowej?
Składniki:
- wieprzowina na kości - 300 g;
- fasola - 1 przedmiot;
- ziemniaki - 3 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- liść laurowy - 2 szt .;
- sól, pieprz czarny mielony - do smaku.
Przygotowanie
Wszystkie składniki naszej zupy układa się w tym samym czasie w multivarku: fasolę (najpierw musisz namoczyć przez kilka godzin w zimnej wodzie), posiekane mięso, pokrojone w kostkę ziemniaki, startą marchewkę, drobno posiekaną cebulę i liście laurowe.
Napełnij wodą i włącz tryb "gaszenia" na co najmniej 2 godziny. Próbujemy się przygotować. Solim, pieprzyć i dać zupę do zalania przez 5 minut w trybie "Piec". Po bogatej i bogatej zupie z fasolą, zalać talerzami i posypać posiekanymi zieleniami. I jak gotować barszcz z fasolą w multivarku , pisaliśmy o tym wcześniej.
Fasola duszona z mięsem i warzywami w multivarku
Składniki:
- wołowina (miąższ) - 500 g;
- fasola - 1 przedmiot;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- czosnek - 3 zęby;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- sok pomidorowy - 1 sztuka;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- tymianek - 1 szczypta;
- sól, pieprz czarny materiał - do smaku.
Przygotowanie
Wołowinę myto, usuwaj folię i żyły, kroimy na małe kawałki na włóknach. Smażyć w misce multiwarkników na gorącym oleju roślinnym z chrupiącą skórką. Dodaj pokruszoną marchewkę i posiekaną cebulę, koncentrat pomidorowy i sok. Mieszaj i gotuj w dawnym trybie przez 10 minut Po zaśnięciu nasączamy fasolą na noc, dodając wodę do pożądanej gęstości. Solim, dodaj przyprawy. Zamknij pokrywkę i przejdź do trybu "Hartowanie". Gotujemy około 2,5 godziny. Długie, oczywiście, ale bez naszego udziału! Na koniec dodajemy czosnek przechodzący przez prasę i włączamy "Ogrzewanie" na 10 minut, aby wszystkie smaki zostały ostatecznie połączone.
Lobio z czerwonej fasoli w multivark
Składniki:
- czerwona fasola - 200 g;
- orzechy włoskie (obrane) - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- czosnek - 2 zęby;
- czerwona papryczka chilli - 1 szt .;
- kolendra - 1 pęczek;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Fasola napełnić zimną wodą i pozostawić na 6-8 godzin. Po umyciu, rzucamy go z powrotem na durszlak i ładujemy go do miski multivarku. Dodajemy świeżą wodę, włączamy tryb "Multipovar" o 120 stopni i gotujemy dokładnie przez godzinę. 10 minut przed przygotowaniem fasoli do solenia. Potem je łączymy,
A w misce multivarka, podsmażyć drobno posiekaną cebulę (tryb "pieczenia") na oliwie z oliwek. Po złoceniu dodać pomidorową i pokrojone pomidory. Po kolejnych 5 minutach - fasola i drobno posiekany czosnek i orzechy. Dodajemy mały bulion z fasoli (lobio musi być gęsty) i pokruszone warzywa. Po 10 minutach lobio w modelu wielowarstwowym będzie gotowe. Może być podawany jako gorący, jako dodatek i na zimno - w postaci przekąsek.