Dziś powiemy Ci, jak uwarzyć kompot z jagód morwowych w połączeniu z innymi jagodami i owocami, a jakie proporcje należy obserwować, aby uzyskać najbardziej nasycony smak i pyszny smak.
Kompot o bardzo ciekawych nutach smakowych pozyskiwany jest z jagód morwowych i świeżych czereśni z kośćmi.
Kompot z czereśni z kości i morwy
Składniki:
- jagody morwy - 200 g;
- jagody wiśniowe z kośćmi - 200 g;
- cukier granulowany - 200 g;
- kwas cytrynowy - 1/2 łyżeczki;
- woda oczyszczona - 2,5 litra.
Przygotowanie
Jagody morwy i czereśni są myte w zimnej wodzie i spuszczane. W garnku o odpowiedniej wielkości wlej wodę, wylej cukier i kwas cytrynowy, włóż go do pieca, podgrzej do wrzenia. Rozsypujemy przygotowane jagody, znowu czekamy, a zaczniemy się gotować. Gotuj dziesięć minut na małym ogniu i wyłącz kuchenkę. Wypijmy i ostudzimy. Pyszny aromatyczny kompot wiśni i morwy jest gotowy.
Taki kompot można również zbierać na zimę. Aby to zrobić, nalewamy jeszcze gorącą wodę do wysterylizowanych słoików, wkładamy pasteryzację, litrowe słoiki na dwadzieścia minut, trzylitrowe przez trzydzieści pięć do czterdziestu minut, a następnie zwijamy sterylnymi pokrywkami, pozwalamy ostygnąć i przechowujemy.
Na pewno spodoba ci się połączenie kompotu słodkiej morwy i pachnących truskawek.
Kompot z morwy i truskawek
Składniki:
- owoce morwy - 500 g;
- truskawki - 500 g;
- cukier granulowany - 400 g;
- kwas cytrynowy - do smaku;
- woda oczyszczona - 3 litry.
Przygotowanie
Morwy i truskawki jagody są myte w zimnej wodzie, truskawki są oczyszczone z działek. W garnku zalać oczyszczoną wodą, doprowadzić do wrzenia, zalać cukrem, gotować syrop przez pięć minut i włożyć przygotowane owoce. Po pełnym zagotowaniu gotuj na małym ogniu przez kolejne dziesięć minut, wyłącz kuchenkę i dodaj kwas cytrynowy do kompotu do smaku. Dajemy kompot z morwy i truskawek do zaparzenia się przed schłodzeniem całkowicie pod pokrywką.
Piękny i niepowtarzalny smak napoju tworzy przyjemny smak morwy i bogaty smak malin.
Kompot z malin i morwy
Składniki:
- jagody morwy - 800 g;
- maliny - 200 g;
- cukier granulowany - 350 g;
- kwas cytrynowy - do smaku;
- woda oczyszczona - 3 litry.
Przygotowanie
Jagody z morwy i malin są sortowane, pozbywamy się szypułek, gałązek i liści, jeśli to konieczne, spłukujemy w zimnej wodzie i zostawiamy lekko na szkle i suszy. W międzyczasie, w rondlu odpowiedniej wielkości, zalać wodą i umieścić go na ogniu. Po ugotowaniu wlać cukier, wymieszać, aż się rozpuści, wyrzucić jagody morwy, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez pięć minut. Teraz rzucamy maliny, ponownie gotujemy na dużym ogniu, redukujemy je do minimum, gotujemy przez kolejne pięć minut i wyłączamy piec. Dodaj do smaku kwas cytrynowy, wymieszaj, przykryj pokrywką i pozostaw do całkowitego ochłodzenia. Pyszny i aromatyczny kompot z morwy i malin jest gotowy.
Doskonale uzupełniają się kompotem morwy i jabłek. Przygotuj się i sam możesz to zobaczyć.
Kompot z jabłek i morwy
Składniki:
- owoce morwy - 500 g;
- jabłka - 500 g;
- cukier granulowany - 400 g;
- kwas cytrynowy - do smaku;
- woda oczyszczona - 3 litry.
Przygotowanie
Ryż morwy umyć zimną wodą i pozostawić do wyschnięcia. Tymczasem umyte jabłka są oczyszczane z rdzenia i cięte na plasterki. Wlać wodę do garnka, doprowadzić do wrzenia, dodać cukier i wymieszać, aby się rozpuścić. Teraz rzucamy przygotowane jabłka i morwę, ponownie dajemy się gotować i gotujemy na małym ogniu przez dziesięć minut. Próbujemy posmakować, jeśli to konieczne, dodać kwas cytrynowy, wymieszać i pozostawić pod pokrywką, aż całkowicie ostygnie.