Kompot z moreli

Morele zawsze przypominają upalne lato, poza tym są bardzo przydatne. A więc chcesz zachować tę część ciepłego lata przy sobie o każdej porze roku. W tym celu dowiemy się, jak przygotować kompot z moreli na zimę.

Aby to zrobić, potrzebujemy przede wszystkim dużych owoców tego owocu, które najpierw trzeba oczyścić z nasion. Aby to zrobić, dokładnie myjemy wszystkie morele i przecinamy je na pół, usuwając kamień. Następnie, w puszkach po trzech litrach, gdzie będzie nasz kompot, zasypiamy cukier i umieszczamy w nim morelę, około jednej trzeciej puszki. Napełnij morele cukrem gorącą wodą, odwróć je i umieść w ciepłym miejscu.

Istnieje druga opcja do kompotu na zimę. Możesz ugotować owoce w rondlu, w słodkiej wodzie, a następnie wlać do puszek.

Kompot z moreli - przepis

Składniki:

• dojrzałe morele - 3 kg;
• woda 3L;
• cukier - 3 filiżanki.

Przygotowanie

1. Morele dokładnie myją pod zimną wodą, przecinają na pół i usuwają kamień
2. Weźmy duży rondel, wlewamy 3 l wody i wylewamy 3 szklanki cukru. Doprowadzić do wrzenia. Czekamy aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. W innym rondlu gotuj pokrywy do kołysania.
4. Wrzucamy morele do puszek i napełniamy każdy słoik otrzymanym syropem, a następnie natychmiast zwijamy słoiki z pokrywką.
5. Następnie obróć puszki i umieść je w ciepłym miejscu na kilka dni, aż kompot będzie gotowy.

Teraz znasz podstawowe sposoby, jak ugotować kompot z moreli. Robi się to dość prosto i nie zajmuje dużo czasu. A co najważniejsze, o każdej porze roku możesz skosztować pysznego i naturalnego kompotu.

Najważniejszą rzeczą przy przygotowywaniu kompotu nie jest zapominanie, że kości owoców muszą być usunięte koniecznie i że kompot, aż do całkowitego przygotowania, trzeba się ochłodzić. Ponieważ zimny kompot całkowicie zachowuje swój bogaty smak i aromat świeżych moreli. Jeśli wydaje się, że napój okazał się bardzo słodki, można go rozcieńczyć wodą. Również w kompocie można dodać plasterki lodu i podawać gościom przy świątecznym stole.

Kompot morelowy jest również przydatny dla dziewcząt, które dążą do zachowania swojej sylwetki, ponieważ ten produkt absolutnie nie jest kaloryczny, a poza tym jest bardzo przydatny, szczególnie dla osób cierpiących na cukrzycę.

Niektórzy uważają, że rolka w kompotach - jest szkodliwa dla ludzkiego ciała. W tym przypadku można wykonać kompot z moreli bez sterylizacji.

Do tego, oprócz cukru, dodać kwas cytrynowy. Daje kompotowi specjalny smak i sprawia, że ​​smak jest bardziej nasycony.

Możesz podawać kompot z dowolnymi ciastami i deserami, na przykład z ciastem lub wiedeńskim ciastem.