Napoje do walki z letnim upałem są liczne, ale nie wszystkie z nich można nazwać użytecznymi. Wyjątkiem są koktajle owocowo- jagodowe, które można wypić w towarzystwie kilku kostek lodu lub nawet zamrozić w specjalnych formach i zjeść zamiast kremowego nadzienia.
Koktajle z arbuza - przepis
Jest to podstawowy przepis na koktajle arbuzowe, w których główną rolę odgrywa wyłącznie miąższ jagód pasiastych. Trochę soku z cytryny, wody sodowej, może miodu i napoju bezalkoholowego jest gotowy.
Składniki:
- arbuz średniej wielkości - 1 szt .;
- sok 2 cytryny;
- woda gazowana - 1 sztuka;
- miód - do smaku.
Przygotowanie
Pokrój arbuz na pół i weź soczysty miąższ łyżeczką. Usuń kości i umieść kawałki arbuza w misce miksera. Wlej miąższ z wodą i dodaj sok z cytrusów. Wymieszaj wszystkie składniki, aż smoothie stanie się jednorodne, a następnie spróbuj słonej herbaty z miodem, jeśli to konieczne. Koktajle z arbuza z pewnością dostarczają firmie kilka kostek lodu.
Koktajle z arbuza i bananów
Jeśli zdecydujesz się zamrozić część miksu na koktajle, wybierz tę, która zawiera banana w swoim składzie. Po ubiciu banan staje się lepki, uzyskuje kremową konsystencję i po zamrożeniu nie zamienia się w stały blok lodowy.
Składniki:
- arbuz (średni rozmiar) - 1/2 szt .;
- banan - 2 sztuki;
- jogurt - 120 ml.
Przygotowanie
Zamrozić obrany banan. Oddziel miąższ od skórki z arbuza i obierz go z nasion. Wrzuć do miski blendera kawałki arbuza i banana, wymieszaj je i wlej do jogurtu smoothie. Powtórzyć ubijanie i postępować zgodnie z konsystencją: jeśli jest zbyt cienka, połóż jeszcze kilka kawałków banana, a jeśli wręcz przeciwnie - dodaj arbuza.
Koktajle z arbuza i melona
Składniki:
- mrożone truskawki - 2 sztuki;
- banan (średni rozmiar) - 1 szt .;
- kawałki melona - 1 1/2 st .;
- kawałki arbuza - 1 1/2 sztuki;
- szczypta zmielonego imbiru.
Przygotowanie
Po usunięciu wszystkich kości z kawałków arbuza, a także pozbyciu się arbuza i melona ze skórki, przenieś miąższ do miski miksera i dodaj banan dalej. Wysyłaj mrożone truskawki, posyp trochę mielonego imbiru i roztrzepaj wszystko z maksymalną mocą, aż powstanie czysta mieszanka. Jeśli koktajle są zbyt grube, dodaj nieco więcej arbuza lub wody.
Jak zrobić koktajl z arbuza z burakami?
Neutralny smak i dyskretna słodycz arbuza czynią go idealnym towarzyszem nawet dla produktów o tak niezwykłych właściwościach jak buraki. Gęsty napój będzie pełen korzyści i niesamowity rubinowy kolor.
Składniki:
- 3/4 średniej wielkości arbuza;
- burak - 1 szt .;
- liście kapusty jarmarcznej - 5 szt .;
- garść liści mięty.
Przygotowanie
Wyczyść miąższ arbuza z kości i wymieszaj blendera w grubą, jednolitą papkę. Pokrój obrany burak i przelej go przez sokowirówkę razem z liśćmi kapusty. Połóż połowę mięty w moździerzu i dodaj zeskrobane liście do napoju wraz z sokiem. Połącz sok z puree z arbuza, zalej szklanki i dodaj lód
Koktajle z arbuza z lodami
Koktajle z lodami przypominają prawdziwy letni koktajl mleczny, który może chłodzić nie tylko smakiem, ale także korzyścią.
Składniki:
- miąższ arbuza - 3 sztuki;
- lody - 130 g;
- mleko - 180 ml.
Przygotowanie
Po wyczyszczeniu arbuza z pestek należy go wstępnie zamrozić, a następnie oczyścić, dodając do jagód mleko i lody. Gdy tylko smoothie uzyskają odpowiednią gęstość, spróbuj i dodaj słodzik (miód, cukier), jeśli to konieczne. Następnie możesz wlać napój do szklanek i podawać.