Oczywiście koktajle mleczne są nie tylko smaczne, ale także korzystne dla organizmu, ponieważ mleko jest źródłem białka i wapnia. Aby napój był jak najbardziej orzeźwiający, przygotujemy koktajl lodów i mleka.
Częstym pytaniem podczas przygotowywania koktajli jest proporcja składników. Wszystko to proste: to nie wypieki i napoje bezalkoholowe, więc w każdym razie koktajl mleczny okaże się pyszny, a proporcje mleka i lodów zostaną ustalone zgodnie z twoją wolą. Oto kilka sposobów na przygotowanie koktajlu z lodami i mlekiem.
Prosty koktajl mleczny
Do sporządzenia tego napoju potrzebna jest puszka (o pojemności 1 litra) z dopasowaną pokrywką.
Składniki:
- lody śmietankowe - 300 g;
- mleko pełne - 0,6 litra;
- bita śmietana - 70 ml;
- sos czekoladowy lub rozpuszczoną czekoladę - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Oczywiście, jest wspaniale, jeśli na farmie jest wytrząsarka, ale można ją zastąpić zwykłym szklanym słojem - wkładamy do niego lody, biorąc łyżeczką, tak aby porcje nie były duże, nalewać mleko (powinno to być co najmniej pół godziny przed trzymaniem w lodówce). Mocno zamykamy puszkę i zaczynamy potrząsać naszą mieszanką, energicznie potrząsając pojemnikiem. Gdy zawartość słoja zmieszała i pojawiła się wystarczająco stabilna piana, wlewamy shake'a do wysokich szklanek, dekorujemy bitą śmietaną i sosem czekoladowym. Podobnie przygotowuje się koktajl mleka i czekolady lub lodów owocowych, można zmienić proporcję i użyć 400 g lodów i 400 ml mleka.
Koktajle owocowe i jagodowe
Koktajle mleczne z owocami są również smaczne. Powiedz, jak przygotować koktajl truskawek z mlekiem i lodami.
Składniki:
- całe schłodzone mleko 0,5 l;
- Lody "Plombir" - 300 g;
- Truskawka - 300 g;
- miód akacjowy - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana ubita - 100 ml.
Przygotowanie
Przygotuj jagody z wyprzedzeniem - moczyamy truskawki w zimnej wodzie przez około pół godziny, a następnie dokładnie spłukujemy i pozostawimy 3-4 najpiękniejszych dużych i dojrzałych jagód, resztę włożymy do blendera (samo w sobie, ogony są usuwane).
W ten sam sposób przygotowywane są koktajle z innymi jagodami i owocami. Doskonały koktajl lodów i mleka otrzymuje się z malin, bananów, czereśni (może być potrzebna odrobina cukru, jeśli wiśnia jest bardzo kwaśna), kiwi, moreli i brzoskwiń.