Oczywiście, kawałek gorącego arbuza w upalny dzień jest przyjemny, ale jeszcze przyjemniej jest łączyć go z innymi owocami w ramach użytecznych letnich świeżych. O tym, jak zrobić świeży arbuz, porozmawiamy w przepisach poniżej.
Jak zrobić świeży arbuz jak w Tajlandii?
Składniki:
- mały arbuz - ¼ szt .;
- woda kokosowa - 240 ml;
- sok wapienny ½;
- syrop cukrowy - 35 ml;
- liście mięty - 5-10 szt.
Przygotowanie
Obrane ze skórki i nasiona miąższu arbuza (powinno otrzymać około 2 szklanek) wstępnie zamrozić, a następnie włożyć do blendera, a następnie wlać wodę kokosową. Jeśli występują problemy z ekstrakcją tego ostatniego, wówczas można użyć zwykłej przefiltrowanej wody. Wlać syrop cukrowy i dodać sok z limonki. Ostatnim z liści blendera są liście mięty, po których zawartość jest ubijana do maksymalnej jednolitości. Dostosuj gęstość i smak gotowego napoju, polewając odrobinę wodą lub syropem cukrowym.
Arbuz-bananowy świeży dom - przepis
Gęstość i wartość odżywcza napoju doda banana. Takie świeże mogą być podawane tak samo lub zrobić wersję alkoholową, wlewając trochę rumu.
Składniki:
- miąższ arbuza - ½ st .;
- banan - 1/2 sztuki;
- sok ananasowy - 35 ml;
- krem kokosowy (lub zwykły) - 30 ml.
Przygotowanie
Zanim zrobisz świeży arbuz w domu, musisz zamrozić kamionkę z arbuza razem z bananem. Zamrożone kawałki umieszcza się następnie w misce blendera, z dodatkiem soku z ananasa, śmietany i bitą. W razie potrzeby można wyregulować konsystencję napoju, wlać więcej płynu (śmietana lub sok).
Arbuz świeży w arbuzie
Pierwotny pomysł podawania świeżego arbuza jest w samym arbuzie. Ostrożnie odetnij pokrywkę arbuza, usuń miazgę i oddziel ją od kości, a następnie zamroź i rozpocznij gotowanie zgodnie z naszym recepturą.
Składniki:
- miąższ arbuza;
- miąższ jednego melona;
- lód;
- syrop cukrowy - do smaku.
Przygotowanie
Przełóż miąższ arbuza i melona przez sokowirówkę. Jeśli mieszanina nie jest wystarczająco słodka, dodaj syrop cukrowy. Wlać mieszaninę soków z powrotem do arbuza i dodać lód. Przykryj arbuz-melon świeżo ścięty pokrywką samego arbuza. Dla wygody serwowania mały kurek może być zainstalowany w bocznej ścianie arbuza. Podawaj napój natychmiast po przygotowaniu.