Dania z dyń są niezwykle popularne w wielu krajach. Zrobione są zupy, desery, kaszki i musy. Dziś powiemy Ci, jak pyszne jest upiec dynię.
Faszerowana bania piec w piekarniku
Składniki:
- Ogród dyniowy - 2 kg;
- suszone śliwki - 145 g;
- rodzynki - 35 g;
- migdały - 35 g;
- jabłka - 4 sztuki;
- cynamon - szczypta;
- masło - 145 g;
- cukier biały - 25 g;
- śmietana do serwowania;
- suchy ryż - 55 g;
- sól.
Przygotowanie
Przed pieczeniem dyni przygotuj wszystkie składniki: gotuj ryż do połowy ugotowanego, a rodzynki myjemy, oparzamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 minut. Dynia, przeciąć na pół, usunąć nasiona i ostrożnie usunąć miąższ, opuszczając ściany. Wyciąć miąższ drobno posiekany, umyte śliwki, usunąć kości i zmiażdżyć nóż. Jabłkami obieramy skórkę, wyjmujemy rdzeń i rozdrabiamy cienką słomkę. Migdały są kruszone i smażone na złoty kolor bez oleju na patelni.
Teraz łączymy wszystkie przygotowane składniki w misce: ryż, jabłka, suszone owoce, miąższ dyniowy, migdały, cukier, masło i cynamon. Dokładnie wymieszaj wszystko i napełnij obie połówki dyni tym farszem. Po ułożeniu przedmiotów na wysmarowanej blachy do pieczenia i wysłaniu naczynia przez 1,5 godziny do dobrze rozgrzanego piekarnika. Upiecz dynię z jabłkami w piekarniku na 175 stopni, a przed podaniem udekoruj delikatny smak bitą śmietaną.
Dynia zapiekana z miodem
Składniki:
- ogród dyniowy - 455 g;
- olej roślinny;
- Orzechy - do smaku;
- kochanie .
Przygotowanie
Przed pieczeniem dyni z kawałkami, rozgrzej piekarnik i podgrzej go. Dynia myje, przetwarza, usuwa nasiona i kroi na małe plasterki. Pokrywamy olejem roślinnym, nakładamy na niego plastry dyni i wysyłamy do nagrzanego piekarnika temperaturę 200 stopni przez 30 minut. Następnie wyjmujemy naczynie, kładziemy je na talerzu, polewamy roztopionym miodem i posypujemy orzechami.
Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- dynia - 215 g;
- lekkie rodzynki - 45 g;
- suszone śliwki - 5 szt .;
- suszone morele - 5 szt .;
- woda - 25 ml;
- miód - 25 g.
Przygotowanie
Dynia jest przetwarzana i cięta na cienkie talerze. Złożyć kawałki w kuchence mikrofalowej i napełnić wodą. Gotujemy potrawę przez 15 minut przy maksymalnej mocy. Następnie wrzucamy spłukane suszone owoce, dodajemy miód i pieczemy kolejne 2-3 minuty.