Jeśli zdecydujesz się urozmaicić swoje menu sezonowymi przepisami, nadszedł czas, aby ugotować coś z jabłek. Pieczone jabłka z miodem i orzechami to idealna propozycja dla wszystkich, którzy postanowili ograniczyć się do tradycyjnego pieczenia jabłek, ale nadal wolą słodkie słodkości.
Pieczone jabłka z miodem i orzechami
Jedyną trudnością, którą napotkasz podczas gotowania, jest przygotowanie jabłek. Po oczyszczeniu owocu z rdzenia nasionami, pozostaje na chwilę - zmieszać orzechy z miodem i umieścić w powstałej "filiżance".
Składniki:
- jabłka - 6 sztuk;
- miód - 65 ml;
- masło - 25 g;
- orzechy włoskie - 195 g.
Przygotowanie
Za pomocą małego noża wyciąć część rdzenia z jabłek, nie przecinając owoców na dno, tworząc w ten sposób "filiżankę". Obrać orzechy na mniejsze kawałki, wymieszać z miodem i umieścić w jamie każdego z jabłek. Wlej cały miód i nałóż mały kawałek masła. Podczas pieczenia olej zmiesza się z miodem i zamieni się w karmel.
Jabłka z miodem i orzechami gotuje się w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czas pieczenia waha się od 30 do 45 minut i zależy od wielkości i odmiany samego owocu.
Pieczone jabłko z miodem i orzechami - przepis
Aby urozmaicić smak i teksturę nadzienia orzechowego można użyć różnych orzechów lub nawet przygotować mieszankę orzechów z suszonymi owocami.
Składniki:
- jabłka - 4 sztuki;
- cukier - 45 g;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- mieszanka orzechów - ¼ st .;
- rodzynki - ¼ st .;
- masło - 30 g;
- wrzącej wody - 170 ml.
Przygotowanie
Gdy piekarnik rozgrzeje się do 190 stopni, przygotuj jabłka. Wytnij część rdzenia płodowego małym nożem, a następnie, używając łyżeczki do herbaty, usuń pozostałą część, sięgając dna otrzymanej miski, ale jej nie przecinając. Wymieszaj cukier z cynamonem, orzechami i rodzynkami, a następnie napełnij mikstury jabłkami. Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia, wlej do niego wrzącą wodę i wyślij wszystko do piekarnika. Jabłka nadziewane orzechami i miodem przygotowuje się przez około pół godziny.
Pieczone jabłka z orzechami i miodem
Składniki:
- cukier - 115 g;
- orzechy włoskie - 95 g;
- garść rodzynek;
- masło - 35 g;
- mielony cynamon, imbir - za ½ łyżeczki;
- szczyptę zmielonych ząbków, gałki muszkatołowej;
- jabłka - 4 sztuki;
- sok pomarańczowy - 135 ml.
Przygotowanie
Usuń rdzeń z jabłek i wypełnij ubytki mieszanką orzechów, rodzynek i przypraw. Na wierzchu każdego jabłka nakładamy masło i wlewamy sok pomarańczowy do formy. Upiecz smakołyk w 180 stopniach 40 minut.