Aromatyczna herbata imbirowa może nie tylko ogrzewać na zimno, ale także poprawiać zdrowie poza sezonem lub być stosowana jako środek zapobiegawczy przeziębienia. Korzeń imbiru ma cały zestaw witamin i minerałów, ale zawiera również więcej aktywnych fitoncydów niż czosnek, który jest często używany do zwalczania infekcji.
Oprócz efektów przeciwzamarzających napoje na bazie imbiru mogą zwalczać nadwagę, usuwać toksyny i zmniejszać tworzenie się gazów w jelitach.
Korzyści i smaki to idealna cecha herbaty imbirowej, o której przepisach będziemy mówić dalej.
Herbata z imbirem i cytryną
Składniki:
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- miód - 1 łyżka. łyżka;
- korzeń imbiru - 4 cienkie plasterki;
- woda - 300 ml;
- plasterki cytryny do serwowania.
Przygotowanie
Woda jest podgrzewana w rondlu, dopóki małe pęcherzyki nie uformują się na jej ścianach, ale nie doprowadzają do wrzenia. Wrzucamy do wody plasterki imbiru, miodu i wlewamy sok z cytryny. Płyn doprowadzamy do wrzenia i usuwamy z ognia. Przykryć rondel pokrywką i pozostawić zaparzoną herbatę na 4-5 minut.
Imbirowa herbata z cytryną i miodem
Składniki:
- cytryna - 1 sztuka;
- imbir (cienkie plasterki) - 20 g;
- torebka twojej ulubionej herbaty;
- miód - 1-2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Cytryny przeciąć na pół i wycisnąć z nich sok. Wyciśnięto cytrusy przecięte na pół i włożono do rondla z kawałkami imbiru. Napełnij zawartość rondla wodą i umieść go w ogniu. Jak tylko płyn dojdzie do wrzenia, wkładamy do rondla torebkę z herbatą, dodajemy miód i sok z cytryny. Napijamy napój przez 2-3 minuty, po czym filtrujemy i pijemy.
Imbirowa herbata z cytryną i melisą
Składniki:
- korzeń imbiru - 30 g;
- cytryna - 1/2 szt .;
- suszona melisa - 1 łyżeczka;
- cukier lub miód - do smaku.
Przygotowanie
Korzeń imbiru jest obrany i wcierany w drobną tarkę. Wsypujemy imbir i suszoną melisa w sitko do herbaty lub prasę marynarską, wlewamy całą wrzącą wodę (wystarcza 500 ml) i zostawiamy napary pod pokrywką przez 3-4 minuty. Gotową herbatę smakuje każdy wybrany środek słodzący do smaku, a następnie wlewa się sok z cytryny.
Jak zaparzyć herbatę imbirową z cytryną?
Jeśli jeden imbir do walki z jesiennym przeziębieniem nie wystarczy - zaopatrz się w jagody goji. Ten ostatni nie tylko pomaga oczyścić organizm z toksyn, ale także wzmacnia system odpornościowy.
Składniki:
- woda - 2 przedmioty;
- Tarty korzeń imbiru - 1-2 łyżeczki.
- cytryna - 1/2 szt .;
- goździki - 6 pąków;
- skórka pomarańczowa 1;
- miód - 1 łyżka. łyżka;
- jagody goji - 1 garść.
Przygotowanie
Woda doprowadza do wrzenia, usuwa z ognia i dodaje startego imbiru, goździków, skórki pomarańczowej, a także soku i skórki na pół cytryny. Przykryj pojemnik herbatą imbirową i pozostaw do zaparzenia przez 10 minut. Gotowy napój, filtr, miód i dodaj jagody goji.
Przepis na kęs do herbaty imbirowej z cytryną
Gdzie wygodniej jest zrobić herbatę w pośpiechu, oddzielając obrabiany przedmiot od miodu, imbiru i wody cytrynowej. Okazuje się, że napój rozgrzewający przez ułamek sekundy.
Składniki:
- cytryna - 1 sztuka;
- miód - pół wieku;
- imbir - 25-30 g.
Przygotowanie
Moja cytryna, suszona i pokrojona w cienkie plasterki. Wrzucamy plasterki cytryny do małego słoika z imbirem. Napełnij puszkę miodem i przykryj pokrywką.
Tydzień później, gdy wszystkie zapachy składników zostaną zmieszane, a skórka cytryny da pektynę, na wyjściu otrzymasz żelową bazę dla herbaty imbirowej w pośpiechu. Wszystko, co pozostaje - zalać galaretkę wrzącą wodą i dokładnie wymieszać. Taki preparat może być przechowywany w lodówce przez 2-3 tygodnie.