Koktajle z jaj są szeroko rozpowszechnione wśród sportowców. I nic dziwnego, ponieważ zawierają ogromną ilość białka. Ale zwróć uwagę na fakt, że dana osoba potrzebuje nie więcej niż 5-7 jaj tygodniowo, w przeciwnym razie ciało otrzyma tylko szkody i problemy trawienne zamiast dobre. Możesz więc cieszyć się takimi koktajlami, ale niezbyt często. Ale z każdej reguły są wyjątki. Więc w tym przypadku: szkoda może powodować nadmierne spożycie żółtek, to nie dotyczy białek.
Koktajl jaj
Składniki:
- surowe białka jaj - 5 szt .;
- orzechy włoskie - 3 sztuki;
- mleko - 100 ml;
- miód - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
W surowych jajach oddzielaj białka od żółtek i umieść je w blenderze, dodaj orzechy, wszystko to wstrząśnięte. Potem wlej mleko i rozprowadź miód, ponownie wszystko wymieszamy. Taki koktajl mleka i jaj jest pożądany do picia schłodzonego. Nie przechowuj go, aby uniknąć zepsucia.
Milkshake z jajkiem i szampanem
Składniki:
- mleko - 80 g;
- jaja - 1 sztuka;
- syrop cukrowy - 15 ml;
- szampan - 50 ml;
- rum - 30 g;
- lód.
Przygotowanie
W misce miksera umieszczamy wszystko oprócz szampana i dobrze je ubijamy. Na 2 kieliszki wylewamy koktajl rumu , mleka i jajek, a na górze szampana. Koktajl mleczny z szampanem jest gotowy!
Koktajl przepiórczych jaj
Uważa się, że surowe jaja można spożywać niebezpiecznie, ponieważ mogą być skażone salmonellą. Dlatego do takich celów lepiej zabrać testowane jaja.
Składniki:
- jaja przepiórcze surowe - 4 szt .;
- woda 100 ml;
- Truskawka - 3 sztuki;
- cukier - 2 łyżeczki.
Przygotowanie
Wszystkie składniki umieszcza się w blenderze i bije, aż do uzyskania piany. Koktajl z ubitymi jajami przepiórczymi jest gotowy. Przy okazji, cukier w tym przepisie, w razie potrzeby, można zastąpić miodem.