Herbata z cytryną - pyszny i zdrowy napój, jeśli dobrze go gotujesz. Pomaga poprawić wydajność wszystkich systemów ludzkiego ciała. Są opinie, że wymyślili ten cudowny napój w Rosji. Był obsługiwany przez strażników stacji, zmęczonych podróżnikami drogowymi. A w rzeczywistości gorąca czarna herbata z cytryną to doskonały napój, orzeźwiający i orzeźwiający.
Napój ten w dowolnej postaci nie tylko gasi pragnienie, ale także, w pewnym stopniu, pomaga pozbyć się choroby lokomocyjnej, a zatem jest bardzo dobry zarówno w chłodzie, jak iw upale.
W niektórych krajach zwyczajowo należy pić zimną herbatę z cytryną.
Sieci handlowe oferują gotowe suche mieszanki do warzenia zwane "herbatą z cytryną" (w tym saszetki) oraz gotowe zimne napoje "mrożoną herbatę", których jakość jest bardzo wątpliwa - najczęściej herbata jest dodawana w najlepszym smaku, to jest naturalny ekstrakt.
Opowiem ci, jak zrobić herbatę z cytryną.
Ci, którym zależy na piciu, lepiej jest wlać herbatę w klasyczny sposób i dodać do kubka plasterek cytryny lub odrobinę soku z cytryny. Możesz lekko pokroić plastrem cytryny łyżką. Oczywiście, lepiej będzie, jeśli herbata w twojej filiżance ostygnie trochę, a następnie w sokach cytrynowych przechodzących do herbaty pozostanie maksymalna ilość witaminy C, która rozkłada się w wysokich temperaturach. Ponadto zbyt gorąca herbata nie jest przydatna w przypadku śluzówki jamy ustnej i receptorów smaku języka.
Nawet lepiej, jeśli możesz zrobić bez cukru. Przynajmniej nie dodawaj zbyt dużo - cukier w nadmiernych ilościach (więcej niż 1 łyżeczka na 150-170 ml zbyt zniekształca smak herbaty). Lepiej jest robić herbatę z miodem i cytryną.
Herbata z miodem i cytryną
Aby to zrobić, w filiżance lekko schłodzonej herbaty dodaj 1-2 łyżeczki miodu (miód również nie lubi wysokich temperatur), najlepiej o niezbyt wyraźnym smaku. Napój pomaga w przeziębieniach i łagodzi przed pójściem spać, zwłaszcza jeśli herbata nie jest zbyt mocna.
Zielona herbata z cytryną
Ta herbata jest zdecydowanie pyszna bez cukru i bez miodu. W tej wersji lepiej jest dodać płatki jaśminu (dobrze w wilgotnej zimnej pogodzie) lub białe liście chryzantemy (nadają szczególnie wyrafinowany smak) podczas warzenia.
Herbata z cytryną i miętą
Aby ukoić (w tym żołądek), możesz zrobić herbatę z cytryną i miętą. Aby to zrobić, podczas nalewania gorącej herbaty do kubka lub miski wystarczy dodać jeden mały listek mięty, a gdy trochę usztywni się, można dodać plasterek cytryny.
Należy zauważyć, że pod nieobecność cytryny doskonale zastępuje cytrynę miętową (melisa cytrynowa) lub trawy cytrynowe jak liście i jagody (można kupić w aptece). Schizandra ma silny efekt tonizujący, więc zwykle dodaje się ją bardzo mało i ostrożnie. Szczególnie uważny na trawy cytrynowej powinny być osoby, które mają problemy z wysokim ciśnieniem krwi.
Imbirowa herbata z cytryną
W szczególnie chłodne dni można przygotować imbirową herbatę z cytryną - taki napój doskonale ogrzewa (i sprzyja "spalaniu" tłuszczu). Aby to zrobić, lepiej zrobić herbatę w małym termosie na raz ze świeżym korzeniem imbiru, pokroić w cienkie paski lub małe kawałki. Konieczne jest, aby herbata była podawana przez co najmniej 40 minut, a cytryna jest ponownie dodawana do filiżanki, gdy staje się trochę sztywna.
Jeśli chcesz się skoncentrować, możesz dodać odrobinę cynamonu do herbaty z cytryną - pomaga skoncentrować się, zwiększyć uwagę i zaostrzyć widzenie.
Pamiętamy o uniwersalnej regule parzenia herbaty. Nie ma znaczenia, jaką herbatę parzysz,
Naczynia przed warzeniem spłucz wrzątkiem (a nie moją wewnętrzną gąbką i detergentem, jak to robią niektórzy). Zalecane temperatury dla poszczególnych gatunków piwa są różne. Zwykle metody parzenia są wskazane na opakowaniu. Po pierwszym spawaniu można nalać po raz drugi (jeśli nie minęła więcej niż 1 godzina), w tym przypadku - przy mniejszej ilości wody (1/2 lub 2/3 części).