Filet z kurczaka smażyć na patelni, ugotowany na grillu, ugotowany, duszony i upieczony w piekarniku. Jedynym problemem związanym z gotowaniem jest suchość mięsa, która pojawia się, gdy produkt jest niewłaściwie przetwarzany. Oszczędź soczystość i nadaj potrawie apetyczny wygląd, pomoże przepisać filet z kurczaka z serem w piekarniku.
Filet z kurczaka z serem w piekarniku
Korzystanie z dwóch składników - sera i filetów z kurczaka, pomoże przygotować proste i szybkie danie, które wzbogaci nie tylko codzienną dietę, ale także świąteczną ucztę. Filet z kurczaka, zapiekany w piecu z serem - podstawowym naczyniem, często używanym w połączeniu z różnymi warzywami i sosami, bardzo popularnym w restauracji i domowej kuchni.
Składniki:
- filet z kurczaka - 470 g;
- twardy ser - 110 g;
- majonez - 55 g;
- olej roślinny - 25 ml.
Przygotowanie
- Podzielić filety na kawałki o okrągłym kształcie i lekko odeprzeć.
- Przypraw kawałki papryki, przykryj majonezem i marynuj przez kwadrans.
- Podsmaż dolną część formy olejem, ułóż kawałki fileta, przykryj startym serem i włóż do nagrzanego piekarnika.
- Piec półmiski w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.
Filet z kurczaka faszerowany serem twarogowym w piekarniku
Składniki:
- filet z kurczaka - 280 g;
- twaróg - 85 g;
- szczypta prowansalskich ziół.
Przygotowanie
- Potnij filet z kurczaka nie do końca, w sposób opisany w książce i rozłóż. Pokonaj mięso z dwóch stron, starając się nie uszkodzić włókien.
- Połóż serowy twaróg zmieszany z solą i ziołami prowansalskimi, uformuj rolkę filetu, zawiń w folię.
- Połóż bułkę na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200 stopni przez pół godziny. Gotowe rolki schładzane są przed cięciem, aby uniknąć wycieku wszystkich soków mięsnych.
Filet z kurczaka z serem w piecu
Ta ciekawa receptura z wykorzystaniem składnika budżetu - przetworzonego sera - jako suplementu, jest idealna dla tych, którzy chcą dostać szybko, satysfakcjonująco i maksymalnie budżetowo danie, które można nakarmić całą rodziną.
Składniki:
- filet z kurczaka - 670 g;
- przetworzony ser - 165 g;
- jajko - 1 sztuka;
- majonez - 55 g;
- pomidor - 85 g;
- cebula - 45 g.
Przygotowanie
- Podzielić filety z kurczaka na talerze, odstrzelić, nadać kawałkom owalny kształt i doprawić dobrze.
- Zetrzeć stopiony ser, połączyć z majonezem i żółtkiem, wymieszać.
- Potnij cebulę i pomidory w cienkie pół-pierścienie i ułóż na filetach. Zamknij warstwy masą serową.
- Połóż filet z kurczaka na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 185 stopni przez pół godziny.
Filet z kurczaka z serem, pomidorami, ziemniakami w piekarniku
Półmisek warzywny z filetem z kurczaka, doprawiony posiekanym serem, jest przydatnym i wygodnym daniem, które pozwala ugotować mięso i przyozdobić je w tym samym czasie.
Składniki:
- filet z kurczaka - 970 g;
- ziemniaki - 530 g;
- ser - 185 g;
- cebula - 65 g;
- pomidory - 470 g;
- majonez - 55 g;
- olej roślinny - 45 ml.
Przygotowanie
- Duże plastry bulw ziemniaka smażą się w oleju roślinnym, jak również zwykle.
- Pokrój filet w porcje i połącz z posiekaną cebulą i majonezem. Pozostaw do marynowania na kwadrans.
- Obierz pomidory i pokrój je na duże.
- Na blaszkę do pieczenia ułożyć warstwę ziemniaków, warstwę filetów i pomidorów. Przykryć zapiekankę startym serem i piec przez pół godziny w temperaturze 180 ° C.