Do dań takich jak kapusta, każdy traktuje inaczej - niektórzy w ogóle go nie lubią, a inni po prostu go uwielbiają. Poniżej znajdziesz ciekawe przepisy, które podpowiedzą Ci, jak gotować duszoną kapustę z wołowiną. Postępując zgodnie z radami i zaleceniami, danie to sprawi, że poczujesz się bardzo dobrze. A nawet ci, którzy nie bardzo to lubią, najprawdopodobniej będą prosić o suplementy.
Kapusta duszona z wołowiną - przepis
Składniki:
- kapusta biała - 600 g;
- wołowina - 450 g;
- pasta pomidorowa - 70 g;
- cebula - 120 g;
- marchewki - 150 g;
- oliwa z oliwek - 10 ml;
- woda - 150 ml;
- sól.
Przygotowanie
W filiżance multivarka wlać olej roślinny, rozprowadzić posiekaną cebulę, startą marchewkę aw programie "Pieczenie" przygotowujemy 7 minut. Jeśli istnieje specjalny tryb "Hot", to oczywiście możesz go użyć. Wrzucamy smażone warzywa do miski i odkładamy na bok. A zamiast nich w misce kładziemy pokrojone w kostkę mięso, w tym samym programie przygotowujemy 25 minut. Białą kapustę melenko błyszczącą, minuty na 2 zalać wrzącą wodą, a następnie połączyć vodichku. Do mięsa dodać pastę pomidorową, sól i wymieszać. Powyżej leżała kapusta, cebula i marchew. Wypełnij to wodą i wyłącz tryb "gaszenia", przygotowujemy 2 godziny. Po sygnale duszona kapusta z wołowiną w multivarku jest mieszana i podawana na stół.
Duszona kapusta z wołowiną i grzybami
Składniki:
- miąższ wołowy - 550 g;
- suche pieczarki białe - 70 g;
- kiszona kapusta - 750 g;
- duża cebula - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 120 g;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Pokrój mięso na małe kawałki. Cebule są czyszczone, kruszone i mielone w gorącym oleju przez około 5 minut. Następnie dodaj mięso i gotuj przez około 8 minut na średnim ogniu, nie