Choroba zwyrodnieniowa stawów kolanowych jest bardzo bolesną i nieprzyjemną chorobą, która jest leczona bardzo ciężko i przez długi czas. Sporo z tego powodu wymaga się od żywienia takich dolegliwości, ponieważ często jest to spowodowane zaburzeniami metabolicznymi. Dieta dla artrozy stawów kolanowych ma na celu zmniejszenie obciążenia chorego narządu i złagodzenie stanu osoby.
Dieta dla artrozy stawów
Muszę powiedzieć, że gonarthrosis może być pierwotny i wtórny. Pierwsza to konsekwencja zaburzeń metabolicznych i bardzo często zdiagnozowana u osób z nadwagą. Leczenie artrozy stawu kolanowego w tym przypadku jest koniecznie związane z dietą, ponieważ może to zmniejszyć obciążenie statyczne i dynamiczne narządu. Normalizując wagę pacjenta, można wyeliminować zaburzenia metaboliczne i zmniejszyć ryzyko wznowienia choroby. Wtórna artroza może być skutkiem urazu kolana lub pierwotnej dolegliwości. Dieta w tej chorobie ma mieć działanie lecznicze, chociaż w tym przypadku artroza nie jest spowodowana zaburzeniami metabolicznymi.
Podstawy żywienia
Jeśli głównym celem - zmniejszenie masy ciała, jedzenie powinno być odpowiednie, to znaczy, bogate w białko i ubogie w tłuszcze i węglowodany. Jednakże nie wyklucza się całkowicie tłuszczy, ale zwierzęta należy zastąpić roślinami. Czasami można sobie pozwolić na trochę masła. Mięso i ryby są preferowanymi niskotłuszczowymi odmianami, to samo dotyczy produktów mlecznych. Jednocześnie udział tej ostatniej w diecie powinien zostać znacznie zwiększony, ponieważ są one bogate nie tylko w białko mleka, które jest lepiej absorbowane niż zwierzę, ale także wapń, który może wzmocnić aparat kostny.
W menu diet dla artrozy stawów kolanowych muszą być obecne produkty bogate w kolagen i chondroprotektory. Są obecne w bulionie,
W diecie można uwzględnić fasolę, grzyby, całe ziarna. Zabronione jest głodzenie, więc musisz jeść często, ale stopniowo.