Masz w domu małego krakersa i nie wiesz, jak go wykorzystać do zamierzonego celu? Proponujemy przygotować krakersa z krakera. Istnieje wiele przepisów na gotowanie takiego dania. Ale powiemy ci, jak zrobić słodkie i niesłodzone ciasto z ciasteczek.
Ciasto bez pieczenia krakersów
Składniki:
- słodki krakers - 500 g;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- śmietana - 400 ml;
- mleko - 0,5 sztuki;
- cukier - 150 g;
- dżem - do smaku.
Przygotowanie
Najpierw trzepacz w misce do uzyskania homogenicznej śmietany z cukrem i kakao. Po tym bierzemy formę do pieczenia, przykrywamy ją folią spożywczą, formujemy małe boki i rozprowadzamy trochę pokruszonych krakersów na jednolitej warstwie. Teraz przez kilka sekund zanurzamy do miski z mlekiem kolejną małą porcję krakersa i rozprowadzamy ją do formy, obficie wylewając na wierzch ze śmietaną.
Następnie ponownie maczamy ciasteczka w mleku i rozprowadzamy je na śmietanie. Wlej kolejny ulubiony płynny jam i powtarzaj, warstwa po warstwie. Gotowe ciasto przykryte folią spożywczą, trochę zmiażdżonymi rękami i czyszczone przez godzinę w lodówce. Po tym czasie obróć ochłodzony deser na płaską płytkę, opuść ją z filmu żywnościowego i podawaj tort bez pieczenia z krakera i śmietany do stołu.
Ciasto rybne z krakingu
Składniki:
- krakersy solone - 180 g;
- konserwy rybne - 300 g;
- ser - 150 g;
- jajko - 4 sztuki;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - do smaku;
- zielona cebula.
Przygotowanie
Jaja gotują się mocno, chłodno i czysto. 2 żółtka pozostawia się do dekoracji, a resztę rozciera się na dużym gardle. Następnie dodaj trochę majonezu i dobrze wymieszaj. W puszkach opróżniamy olej i mielimy rybę widelcem. Myta zielona cebula,
Na płaskim naczyniu ułóż warstwę krakersa solnego, nałóż na niego równomiernie starte jajka z majonezem, zamknij ponownie warstwą krakersów i rozłóż na nich ryby w puszkach. Posyp danie zieloną cebulą, rozłóż masę serową, przykryj ponownie krakersami i posmaruj powierzchnię majonezem. Yolks wcierał na drobną tarkę i skropił ich ciastem z przekąskami. Dekorujemy naczynie rzodkiewką, siekamy na pół, pozostawiamy na około 2 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie czyścimy w lodówce.