Jako podstawę warstw z dżemem z ciasta francuskiego możesz wziąć zarówno domowe ciasto francuskie, jak i mrożony półprodukt zawierający drożdże lub gotowane bez nich. Mając pod ręką paczkę mrożonego ciasta, taka niespodzianka pojawi się na twoim stole w niecałą godzinę i trudno będzie uwierzyć, że te bujne i rumiane kęsy są przygotowane przy minimalnym wysiłku.
Ciasto francuskie z dżemem malinowym z ciasta francuskiego
Radzimy zawsze przygotować opakowanie ciasta francuskiego. W przypadku, gdy będziesz musiał nakarmić nieoczekiwanie przybyłych gości lub obudzi się Twój wewnętrzny słodycz, będziesz miał już podstawę dla doskonałej delikatności na wyciągnięcie ręki.
Składniki:
- ciasto francuskie (drożdże) - 520 g;
- dżem malinowy;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
Rozmraż półprodukt ciasta, wytnij kwadraty o pożądanym rozmiarze. Z każdego rogu kwadratu wykonaj nacięcie do środka, pozostawiając niewielką porcję niepodzielonego ciasta, w które wkładamy dżem. Przez jeden, połącz kawałki kostki ciasta w środku razem, lekko naciskając je palcem.
Nasmaruj powierzchnię każdego kolejnego zaciągnięcia jajkiem i umieść porcję dżemu na środku. Ciasta z drożdżowego ciasta drożdżowego z dżemem należy trzymać w piekarniku przez około 12 minut w temperaturze 225 stopni.
Plastry ciasta francuskiego z dżemem - przepis
Jeśli nie można nazwać fanem zbyt słodkich deserów, te chrupki na pewno ci się spodobają. W ramach tego przepisu firma jest kremowym kremem serowym, ubijanym skórką cytrusową i waniliną, aby uzyskać więcej aromatu. Dżem można również wybrać do gustu, zatrzymaliśmy się w czarnej porzeczce.
Składniki:
- ciasto francuskie;
- ser śmietankowy - 155 g;
- cukier - 65 g;
- sok z cytryny - 10 ml;
- skórka cytryny - 1 łyżeczka;
- wyciąg z wanilii - 2 łyżeczki.
- dżem z czarnej porzeczki;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
Przed wykonaniem zaciągnięć z zacięciem podziel arkusz ciasta francuskiego na kwadraty, z których każdy jest podzielony na dwa trójkąty. Nasmaruj powierzchnię każdego kwadratu jajkiem. Ubij cukier serkiem śmietankowym i sokiem z cytryny, dodaj skórki owoców cytrusowych i wanilii, aby uzyskać smak. Połóż nadzienie z serem śmietankowym na trójkątach ciasta i nałóż na niego porcję dżemu z czarnej porzeczki. Wysyłaj zaciągnięcia w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni przez 20 minut.