Ciasto w kuchence mikrofalowej można bardzo łatwo ugotować. Proces ten zajmuje sporo czasu, a produkt jest bardzo apetyczny. Takie pieczenie pomaga, gdy nagle chcesz coś pysznego lub niespodziewani goście przybyli nieoczekiwanie.
Jak upiec ciasto w kuchence mikrofalowej?
Ciasta w kuchence mikrofalowej w szybkim obrocie nie są gorsze od pieczonych zgodnie z klasyczną technologią w piekarniku, ale czas na ich przygotowanie jest znacznie mniejszy. Poniższe wskazówki pomogą Ci szybko przygotować pyszne przysmaki.
- Ciasto do ciasta w kuchence mikrofalowej powinno być bardziej płynne niż do pieczenia w piekarniku.
- Cukier w cieście należy bardzo dokładnie wymieszać, ponieważ nierozpuszczone kryształy z pieczeniem w kuchence mikrofalowej są spalane.
- Do pieczenia zaleca się stosowanie okrągłych kształtów.
- Gotowy do upieczenia po tym, jak sygnał nie jest zalecany do natychmiastowego usunięcia z urządzenia, pozostaw go w piekarniku na kolejne 5-7 minut.
Ciasto w kuchence mikrofalowej przez 5 minut
Szybkie ciasto w kuchence mikrofalowej można gotować w ciągu kilku minut, bardzo wygodnie jest gotować takie przysmaki na poranną kawę. Produkt jest miękki, delikatny, pachnący i bardzo apetyczny. Do pieczenia należy użyć naczyń odpowiednich do pieców mikrofalowych - ceramicznych, szklanych lub silikonowych.
Składniki:
- mąka - 8 łyżek. łyżki;
- kakao - 3 łyżki. łyżki;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko, masło - po 6 łyżek. łyżki;
- wanilia cukrowa - 10 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Jajka są ubijane cukrem, mlekiem i masłem.
- Dodaj suche składniki i ugniataj.
- Koło papieru piekarniczego umieszcza się na dnie formy, ciasto wylewa się i przy maksymalnej mocy takie ciasta są przygotowywane w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty.
- Gotowy produkt całkowicie schładza się w formie, a następnie ekstrahuje.
Ciasto w kubku w kuchence mikrofalowej
Ciasto w filiżance w mikrofalówce można przygotować nawet dla dziecka. Poniżej znajduje się podstawowy przepis, a następnie można go zmienić i uzupełnić zgodnie z własnymi upodobaniami. Okazuje się bardzo smaczne, jeśli do ciasta dodajemy drobno posiekane kawałki ciemnej czekolady. Przygotowując ciasto, należy pamiętać, że ciasto dobrze rośnie, dlatego kubek powinien być wysoki.
Składniki:
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- cukier, kakao - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- olej - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Wszystkie suche składniki wlewa się do kubka i dobrze miesza.
- Napęd w jajku, wlać olej i mleko, dokładnie wymieszać i wysłać do kuchenki mikrofalowej.
- Przy maksymalnej mocy ciasto w kuchence mikrofalowej będzie gotowe za 3 minuty.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Ciasto Zebra w kuchence mikrofalowej jest tak smaczne i interesujące, że można je podawać nie tylko na domowej herbatce, ale także na świątecznym stole. W razie potrzeby gotowy produkt można polać polewą czekoladową lub stopić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce z czekoladą i natrzeć posiekanymi orzechami.
Składniki:
- mąka, cukier - 4 łyżki. łyżki;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- jajko - 1 sztuka;
- masło, mleko - po 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Ciekłe składniki są ubijane aż do uzyskania jednorodności.
- Połącz suche składniki bez kawy i kakao.
- Obie masy są połączone i podzielone na pół.
- W jednym z nich dodać kakao, kawę i wymieszać.
- Forma jest smarowana olejem i jedna po drugiej łyżka białego i brązowego ciasta jest rozprowadzana.
- Przy maksymalnej mocy, ciasto Zebra w kuchence mikrofalowej będzie gotowe w 4 minuty.
Ciasto z jabłkami w kuchence mikrofalowej
Szarlotka w kuchence mikrofalowej będzie smakowała wszystkim miłośnikom soczystego mokrego pieczenia. Jabłka można umieścić na dnie formy i wlać przygotowane ciasto, lub można wymieszać w nim owoce i upiec w tej formie. Opcjonalnie, przed dodaniem do ciasta jabłka można lekko zmielić z mielonym cynamonem.
Składniki:
- mąka, cukier - na 1 szklankę;
- jabłka - 3 sztuki;
- jaja - 4 sztuki;
- soda - ¾ łyżeczka;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- olej do smarowania formy.
Przygotowanie
- Jajka są mielone z cukrem i dodaje się mąkę.
- Soda jest chłodzona sokiem z cytryny i wysyłana do ciasta.
- Umieść jabłka pokrojone w małe plasterki.
- Wlać ciasto do postaci natłuszczonej i przy maksymalnej mocy przygotować przez 8 minut.
Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
Ciasto z bananami w kuchence mikrofalowej przygotowanej według tego przepisu uzyskuje się bardzo bujnie i przewiewnie. Ma delikatny smak, dodając skondensowane mleko do ciasta. Banany do pieczenia lepiej używać w pełnym pośpiechu. Zamiast skórki pomarańczowej, możesz też użyć cytryny, będzie bardzo smacznie.
Składniki:
- mąka - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- olej - 100 g;
- mleko skondensowane - 100 g;
- banany - 2 sztuki;
- mleko - 100 ml;
- startej skórki pomarańczowej - ½ łyżeczki.
Przygotowanie
- Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia.
- Banany zagnieść widelcem, dodać skondensowane mleko, skórkę, mleko i ubić do uzyskania jednorodności.
- Połączyć obie masy, wlać ciasto do formy i przy maksymalnej mocy piec ciasto z bananami w kuchence mikrofalowej przez 10 minut.
Ciasto z kapustą w kuchence mikrofalowej
Galaretowate ciasto z kapustą w kuchence mikrofalowej to doskonałe niezależne danie. Podczas przygotowywania ciasta można dodać kefir zamiast śmietany. Kapustę można wstępnie ugotować i nie poddać obróbce termicznej, ale wtedy trochę dojrzeje w gotowym produkcie. Jeśli chcesz, aby ciasto miało delikatniejszą strukturę, kapusta powinna być wstępnie dławiona.
Składniki:
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- kapusta - 300 g;
- jaja - 3 sztuki;
- śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
- sól;
- ser - 50 g.
Przygotowanie
- Kapusta posiekać, podsalivayut, zalać wrzącą wodą i przesłać do mikrofalówki na 5 minut.
- Następnie rzucają kapustę w durszlak.
- Jajka ubijamy solą i kwaśną śmietaną, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy.
- Umieść kapustę w wysmarowanej postaci, wylej ciasto i przy mocy 800 W, proste ciasto w kuchence mikrofalowej będzie gotowe w 10 minut.
- Posyp ją tartym serem i upiecz, aż się rozpuści.
Twaróg ciasto w kuchence mikrofalowej
Wspaniałe, lekkie ciasto w mikrofalówce, ugotowane na bazie twarożku, jak każdy, kto spróbował go chociaż raz. Aby uzyskać delikatną strukturę powietrza, ser twarogowy nie powinien być zbyt tłusty. W razie potrzeby do ciasta można dodać rodzynki, kawałki owoców lub jagód. Gotowy produkt można wylać kwaśną śmietaną.
Składniki:
- twarożek - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- manga - 100 g;
- sól, wanilina - przez szczyptę;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Jajka są mielone z cukrem, wlewa się kefir, dodaje się sól, wanilinę.
- Wlej mango, proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj i odstaw na 15 minut.
- Wlać ciasto do formy i upiec ciasto twarogowe w mikrofalówce przez 10 minut.
Ciasto rybne w kuchence mikrofalowej
Ciasto z rybą w kuchence mikrofalowej to bardzo apetyczna i bardzo odżywcza przekąska. W tym przepisie, oprócz ryb, do nadzienia dodaje się wędzonego boczku. Tego składnika nie można użyć, ale przy nim jedzenie wyda się smaczniejsze. Odnośnie cebuli - można ją dodać na surowo, ale lepiej ją najpierw zapisać.
Składniki:
- mąka - 400 g;
- olej - 50 g;
- woda - 1 szklanka;
- sól;
- filety z ryb - 500 g;
- wędzony boczek - 100 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 1 sztuka;
- przyprawy.
Przygotowanie
- Do ciasta mąkę miesza się z wodą, olejem i solą.
- Podziel go na 2 części, jedną z nich umieszcza się w formie, a ciasto rozdziela się tak, aby uzyskać boki.
- Filet i smalec są pokrojone w kostkę, pokruszone cebule, solone, przyprawy dodawane i mieszane.
- Rozłóż powstałe nadzienie na cieście, przykryj drugą częścią ciasta, krawędzie są związane.
- Wierzch ciasta jest posmarowany jajkiem.
- Piec produkt ze średnią mocą 10 minut, następnie eksponuj maksymalną moc i gotuj ciasto przez kolejne 12 minut.
Ciasto mięsne w kuchence mikrofalowej
Pyszne ciasto w mikrofalówce z nadzieniem mięsnym też jest upieczone bardzo prosto. Lepiej jest wybrać te rodzaje mięsa, które są szybko przygotowane - wieprzowina, indyk lub kurczak. W razie potrzeby można zmieloną cebulę dodać do mielonego mięsa - da to soczystą potrawę. Zanim wyślesz ciasto do piekarnika, na powierzchni zaleca się wykonanie kilku otworów do wyjścia pary.
Składniki:
- ser - 50 g;
- mielona wieprzowina - 400 g;
- jajko - 1 sztuka;
- chrzan tarty, biały chleb, musztarda - po 20 gramów;
- kruche ciasto - 400 g.
Przygotowanie
- Farsz łączy się z chlebem, chrzanem, musztardą i solą.
- Na dole formularza ułożyć arkusz ciasta, tworząc boki, ułożyć wierzch na wierzchu i przykryć resztką ciasta, łatając krawędzie.
- Posyp ciasto tartym serem i gotuj przez 15 minut przy średniej mocy.