Urodziny to święto nie tylko dla dziecka, ale także dla matki. Próbując sprawić, aby uroczystość stała się jeszcze bardziej niezapomniana dla dzieci, matki planują każdy szczegół, nie zapominając o głównej rzeczy - o torcie.
Ciastka dla dzieci o wszystkich kształtach i typach będą produkowane bez problemu przez dobre wyroby cukiernicze - to tylko kwestia finansów, ale tych z nas, którzy kochają i wiedzą, jak piec, i mają kreatywną "żyłę", możesz spróbować zrobić to samo, w prosty i przystępny sposób, który będziemy oferować w tym artykule.
Ozdabianie ciastek dla dzieci za pomocą mastyksu - to absolutnie nie jest trudne, a my to udowodnimy!
Przepis na placek dla dzieci "Puppy" z mastyksem
Ciastko ze zdjęciem uroczego szczeniaka stanie się wspaniałą ozdobą przyjęcia urodzinowego każdej płci i wieku. Sercem preparatu jest waniliowy klasyczny herbatnik z kremem maślanym, ale możesz użyć dowolnego ulubionego przepisu na ciastka, dodać do niego swój ulubiony krem i owoce.
Składniki:
Na herbatniki:
- mąka - 1 ½ łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 ½ łyżeczki;
- sól - ¼ łyżeczki łyżeczki;
- olej - 200 g;
- cukier - 1 przedmiot;
- jaja - 2 sztuki;
- ekstrakt waniliowy - ½ łyżeczki;
- mleko - ½ łyżki.
Do kremu:
- olej - 250 g;
- cukier puder - 3 sztuki;
- sól - ¼ łyżeczki łyżeczki;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- mleko lub śmietanka - 4 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Przed dekorowaniem ciasta dla dzieci za pomocą mastyksu pieczemy samo ciasto. Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni. Uformuj średnicę 20 cm, nasmaruj olejem i posyp mąką.
Mąkę do ciastek przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą w dużej misce. Miksujemy zmiękczone masło z cukrem w mieszankę z mąką, dodajemy jaja 1 na raz. Na koniec wanilię i mleko są wysyłane do ciasta, a następnie ponownie ubijane do jednolitości i wlane do formy.
Biszkopt waniliowy piecze się przez 30-35 minut. Liczba ciast zależy od Twoich preferencji.
Podczas gdy świeżo upieczony herbatnik się ochładza, przygotujemy krem. To wszystko jest bardzo proste: miękkie masło należy wstrząsnąć przesianą cukrową masą, dodać ekstrakt waniliowy, odrobinę soli i śmietany.
Na tym etapie musisz zebrać ciasto, ponieważ szczyty całkowicie schłodzonego ciasta są wyrównane nożem i posmarowane kremem ze wszystkich stron. Przykryj ciasto cienką warstwą białego mastyksu. Odpowiednią opcję do tworzenia mastyksu można wybrać w artykule " Jak zrobić mastykę na ciasto? " Lub po prostu kupić w sklepie.
Przystępujemy do projektowania ciasta dziecięcego z mastyksem, do tego najpierw wprowadzamy beżowy mastyk i wycinamy okrąg o średnicy 9 cm.
Podczas gdy mastyk jest jeszcze miękki, łatwo jest narysować na nim szczenię, co właśnie robimy. Jesteśmy wyposażeni w prostą wykałaczkę lub coś ostrego.
Z czarnego mastyksu rzucamy 3 kulki: 2 o tym samym rozmiarze i jeszcze trochę - to będzie nos i oczy naszego szczeniaka. Zbieramy części razem, nos i oczy do połysku można wysmarować syropem cukrowym.
Rozwałkuj brązowy kit i wyciąć z niego dwa koła o średnicy 6 cm. Wyciągnij kółka, aby były lekko owalne.
Wytnij kształt kawałka na wierzchu uszu.
Gdy klej zostanie wystarczająco utwardzony - połóż uszy na torcie.
Aby dodać ożywienia do swojej pracy, wymaż kilka włosów z mastyksu i umieść je na głowie w postaci psotnego klenia. Trochę naszego kremu waniliowego, przeciśniętego przez cienki koniec strzykawki cukierniczej, będzie wyglądać świetnie jako symulacja włosów.
Z różowego mastyksu można obrócić kształt łzy i docisnąć go wykałaczką pośrodku - pojawi się język.
W końcu dolna część tortu owinięta jest opaską kołnierzową z cienkiej opaski z mastyksu i umieszczona na kołnierzu breloczek z okazji urodzin.
Twoje niesamowite ciasto z mastyksu jest gotowe! Jesteśmy pewni, że zarówno ty, jak i twoje dziecko będziecie czerpać przyjemność z tak pysznej dekoracji na stole.