Kasza kukurydziana dla dzieci, gotowana według jednego z naszych przepisów, może stać się ulubioną ucztą Twojego dziecka. Przygotowanie owsianki kukurydzianej nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a także długiego czasu na jej przygotowanie. Uważaj jednak, jeśli dziecko ma tendencję do reakcji alergicznych, kukurydza i wszystkie produkty z niej mogą powodować ciężkie wysypki.
Jak ugotować owsiankę z kukurydzy dla dziecka?
Podajemy kilka wariantów przepisów na owsiankę dla dzieci, zgodnie z zasadą "od prostych do złożonych".
Bezmleczna kasza kukurydziana
Składniki:
- marchewki - 300 g;
- zupę kukurydzianą - 100 gr;
- woda - 240 ml;
- masło 60 g.
Przygotowanie:
Myj i obierz marchewki, drobno posiekaj i gotuj w wodzie, aż będą miękkie. Dodaj kasza kukurydziana i gotuj, aż będzie miękka. Na koniec dodać olej i wymieszać.
Nabiał kukurydziana owsianka z bananami
Składniki:
- mąka kukurydziana - 2 łyżki;
- mleko - 200 ml;
- banan - 1/2 banana.
Przygotowanie:
Dodaj mąkę kukurydzianą do wrzącego mleka, gotuj, ciągle mieszając, przez 5 minut, następnie pozostaw mieszaninę przez 10 minut na spęcznienie. Oderwij skórkę od banana, zetrzyj ją w zacierze i dodaj do gotowanej mieszanki kukurydzy.
Owsianka kukurydziana z truskawkami i bananami
Składniki:
- mleko - 250 ml;
- mąka kukurydziana -40 g;
- miód - 1 łyżka stołowa;
- Truskawka (może być zamrożona) - 250 g;
- banan - 2 sztuki.
Przygotowanie:
Umieść mąkę kukurydzianą w zimnym mleku, zagotuj, mieszaj stale i usuń z ognia.
Dodaj miód, wypełnij tę miksturę dwoma małymi foremkami i wstaw je do lodówki.
Gdy mieszanina kukurydzy jest schładzana, mieszaj truskawki i banany, aż uzyskasz gładkość. Rozłóż cienką warstwę wokół mieszanki kukurydzy.
Ta owsianka jest dobrze połączona z orzechami.
Polenta z serem i kwaśną śmietaną (kasza kukurydziana pieczona w piekarniku)
Składniki:
- zupa kukurydziana - 250 g;
- sól - 1/2 łyżki. l.;
- olej roślinny -1 łyżka. l.;
- masło - 30 g;
- starty ser 200 g;
- jajko - 1 sztuka;
- śmietana - 200 g;
- masło (do smarowania formy) - 1 łyżka. l.
Przygotowanie:
Wlać jeden litr wody do wrzenia, dodać olej i sól. Powoli wlać kasza kukurydziana i gotować na małym ogniu przez 5-10 minut, aż do obrzęku. W postaci odpornej na ciepło, wstępnie naoliwione, ułożone w warstwach, kasza kukurydziana, masło, ser i znowu kasza kukurydziana.
Osobno zamieszaj jajko ze śmietaną i zalej tę mieszankę na wierzchu potrawy.
Piec owsiankę przez 30 minut w 200 ° C (tryb: z nadmuchem).