Rozwiń i zróżnicuj menu dla dzieci pomoże zapiekanki. Można je nazwać daniem uniwersalnym, ponieważ jest tak wiele przepisów na zapiekanki dla dzieci: warzywa, mięso, słodycze. Dzięki temu możesz z łatwością rozpieszczać dziecko pysznym daniem, na śniadanie, obiad lub kolację. Ale jak ugotować zapiekankę dla dziecka w taki sposób, aby korzystny w połączeniu z pysznym?
Zapiekanka z marchwi dla dzieci
"Przechytrz" młodzieńca, który nie lubi pożytecznych marchewek, możesz użyć zapiekanki. Priverada po prostu nie rozpoznaje smaku niekochanego warzywa w tym apetycznym daniu.
Składniki:
- marchewka - 0,5 kg;
- jajko - 4 sztuki;
- śmietana - 100 g;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- masło - 1 łyżka. l.;
- sól i cynamon - przez szczyptę.
Przygotowanie
Po wcieraniu marchwi na tarce, wyłożyć ją w 100 g wody i posiekać w zacierach. Dodaj masło, cukier, żółtka i wymieszaj. Ubij białka z solą, cynamonem i wlej do masy marchewki. Nasmarować formę olejem, włożyć masę marchwi i piec w piekarniku przez 30 minut. Przed podaniem schłodzoną zapiekankę przykryj śmietaną cukrem.
Zapiekanka ryżowa dla dzieci
Wspaniałą alternatywą dla owsianki ryżowej na śniadanie będzie delikatna zapiekanka z tego płatka.
Składniki:
- ryż - 3 łyżki. l.;
- jabłko - 1/2 owoców;
- żółtko jaja - 1 sztuka;
- śmietana - 1 łyżka. l.;
- cukier - 1 łyżeczka;
- mleko - 100 g;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Zagotuj 150 ml wody i włóż do umytego ryżu. Gdy woda jest prawie odparowana, wlej mleko i gotuj, aż zrobisz. Obrane ze skórki i nasion jabłkowego rusztu i wymieszane z cukrem. Posmaruj blachę do pieczenia olejem i połóż połowę owsianki. Następnie połóż masę jabłkową i połóż resztę ryżu na wierzchu. Smarujemy ubitym żółtkiem i kwaśną śmietaną i pieczemy przez 30 minut.
Zapiekanka dla dzieci
Zafunduj swojemu ukochanemu dziecku odżywczą zapiekankę z mięsem. Jest świetna na lunch.
Składniki:
- mięso - 100 g;
- mleko - 80 g;
- kapusta - 300 g;
- cebula - ¼ roślin okopowych;
- jajko - 1 sztuka;
- masło - 1 łyżka. l.;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Zagotuj mięso i przepuść je przez maszynę do mięsa. Rozdrobnij kapustę i gotuj w niewielkiej ilości wody przez 15 minut. Dodaj do mięsa z kapusty, mleka, ubitych jaj, soli i wymieszaj. Połóż masę na natłuszczonym blasze do pieczenia, przykryj jajkiem i piecz w piekarniku przez pół godziny.
Zapiekanka ziemniaczana dla dzieci
To pyszne danie można również przygotować na okruchy obiadowe.
Składniki:
- ziemniaki - 3 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 2 sztuki;
- masło - 1 łyżka. l.;
- Śmietana i sól - do smaku.
Przygotowanie
Gotuj ziemniaki, aż gotowe i zetrzyj na drobnej tarce. Dodaj jajko i starte na płytkiej tarce, wymieszaj. Umieść pastę ziemniaczaną na natłuszczonej blasze do pieczenia i posyp ją kwaśną śmietaną. Piec w piekarniku przez 20 minut.
Zapiekanka z makaronem dla dzieci
Dzieci uwielbiają makaron, ale nawet potrawy z nimi chcesz urozmaicić. I znowu, pomóż w zapiekance!
Składniki:
- makaron - 50 g;
- mięso mielone - 30 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 1 łyżka. l.;
- masło - 2 łyżki. l.;
- Śmietana i sól - do smaku.
Przygotowanie
Zagotuj makaron, aż będzie gotowy i dopraw do smaku masłem. Ubij jajko z mlekiem i wlej do makaronu. Na oliwę ułóż połowę makaronu, następnie warstwę mielonego mięsa i ponownie pozostałą część makaronu. Napełnij kwaśną śmietaną i piecz przez 30 minut.
Zapiekanka warzywna dla dzieci
Zapiekanka z warzyw jest nie tylko smaczna, ale również jest magazynem witamin.
Składniki:
- kalafior - 100 g;
- marchewki - 100 g;
- brokuły - 100 g;
- jajko - 2 sztuki;
- ser - 100 g;
- krem - 2 łyżki;
- masło - 1 łyżka.
Przygotowanie
Umyj i obierz warzywa i ugotuj je. Mleko, rozdrobniony ser ubijamy z jajkami. Posmarować blachę do pieczenia olejem, rozłożyć warzywa i zalać mieszanką jaj. Piec w piekarniku przez 25 minut.
Zapiekanka z serem dla dzieci
Delektuj słodycze słodką i delikatną zapiekanką z twarożku na popołudniową przekąskę.
Składniki:
- twarożek - 1 łyżka;
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- mleko - ½ filiżanki;
- jabłko - ½ owoców;
- masło - 1 łyżka. l;
- rodzynki - do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj mango z mlekiem i pozostaw na 10 minut. Wymieszaj jajka z cukrem, dodaj serek, starte jabłko, rodzynki, sól i mango, wymieszaj. Nasmarować formę olejem, wlać masę i piec przez 40 minut bez otwierania piekarnika, aby zaprawa nie spadła.
Smak Bon!