Aby uzyskać imponujący ładunek energii przez cały dzień, proponujemy gotować na śniadanie, smaczny, satysfakcjonujący i przydatny słodki omlet.
Różni się od zwykłego omletu obecnością cukru, który można łatwo zastąpić innymi słodkimi składnikami lub dodatkami z owoców, czy to jabłek, gruszek, bananów. Stworzenie specjalnego pikantnego i niezwykłego smaku potrawy można uzyskać poprzez dodanie do niej wanilii, cynamonu lub innych pachnących przypraw. Niewiarygodnie pyszny i bardzo satysfakcjonujący jest słodki twaróg , w który można włożyć dowolne owoce, rodzynki, zmiażdżone suszone morele lub orzechy.
Poniżej zastanowimy się, jak szybko i poprawnie przygotować pyszny słodki omlet.
Słodkie jajecznica z jabłkami
Składniki:
- jaja - 5 szt .;
- jabłka - 3 sztuki;
- śmietana - 100 ml;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- cukier granulowany - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier puder - do smaku;
- masło - 50 g;
- cynamon - do woli;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Na patelni z roztopionym kremowym masłem rozprowadź umyte, osuszone, obrane i opcjonalnie obrane, pokrojone w kostkę jabłka, i pozostaw je na pięć minut, mieszając od czasu do czasu. Możesz dodać do nich trochę cynamonu dla smaku. Jajka, cukier, sól i mąkę miesza się z trzepaczką lub widelcem do uzyskania gładkości, dodaje śmietanę, bije i wylewa jabłka. Piec pod przykryciem na wystarczająco niskim ogniu, aż się ugotuje.
Podajemy słodki omlet z jabłkami posypany cukrem pudrem.
Słodki omlet z twarogiem i bananem
Składniki:
- jaja - 4 sztuki;
- mleko - 400 ml;
- twarożek - 200 g;
- banany są duże - 2 szt .;
- cukier granulowany - 60 g;
- wanilia;
- sól.
Przygotowanie
Jajka są mieszane z cukrem i małą szczyptą soli, aż do ujednolicenia, w razie potrzeby dodać mleko
Podajemy przepyszny słodki omlet z twarogiem i bananami, kroimy go na porcje i dekorujemy kawałkami bananowca.
W podobny sposób możesz przygotować słodki omlet, zastępując banany truskawkami, malinami lub innymi jagodami. Okaże się też nie mniej smacznie.